CÔNG TY TNHH CAFETECH
Danh Mục Sản Phẩm
-
Lò Pizza Vòm Là Gì? Vì Sao Quán Pizza Chuyên Nghiệp Thường Sử Dụng?Lò pizza vòm là gì? Tìm hiểu cấu tạo, nguyên lý truyền nhiệt, ưu ... -
Cách Chọn Lò Nướng Pizza Theo Công Suất QuánHướng dẫn chọn lò nướng pizza theo công suất quán, sản lượng giờ ... -
Lò Nướng Pizza Moretti Forni – Giải Pháp Lò Pizza Chuyên Nghiệp Từ ÝKhám phá lò nướng pizza Moretti Forni Neapolis, SerieT, SerieP và... -
Lò Hấp Nướng Convotherm – Giải Pháp Combi Oven Cho Bếp Chuyên NghiệpKhám phá lò hấp nướng Convotherm Mini Pro, Maxx và Maxx Pro. Giải... -
Lò Nướng Pizza Alfa ForniLò nướng pizza Alfa Forni mang đến khả năng nướng nhiệt cao, thiế...
Hiển thị: 9 Sản phẩm
Máy pha cà phê Rancilio Classe 5 USB New Version (C-Lever)
Máy pha cà phê Rancilio Classe 7 USB
149.000.000đ
Máy pha cà phê Rancilio Classe 9 USB–2Group
189.000.000đ
Máy pha cà phê Rancilio Invicta–2Group
209.000.000đ
Máy pha cà phê Rancilio Classe 11 USB–2Group
269.000.000đ
Máy pha cà phê Rancilio RS1–2Group
279.000.000đ
Máy Pha Cà Phê Rancilio Chính Hãng Tại Việt Nam
Giới thiệu thương hiệu máy pha cà phê Rancilio
Rancilio là thương hiệu máy pha cà phê chuyên nghiệp của Ý với lịch sử phát triển lâu đời, tập trung vào độ ổn định nhiệt, độ bền và khả năng vận hành hiệu quả trong môi trường F&B chuyên nghiệp.
Tại Newtec, khách hàng có thể tham khảo nhiều dòng máy pha cà phê Rancilio như Classe 5, Classe 7, Classe 9, Invicta, Classe 11 và RS1. Ngoài Rancilio, khách hàng có thể xem thêm danh mục máy pha cà phê chuyên nghiệp tại Newtec.
Công nghệ nổi bật trên máy pha cà phê Rancilio
Steady Brew duy trì nhiệt độ chiết xuất ổn định
Steady Brew là công nghệ được Rancilio phát triển nhằm duy trì nhiệt độ nước ổn định trong quá trình chiết xuất. Công nghệ này hỗ trợ giảm biến động nhiệt giữa các shot, đặc biệt hữu ích khi quầy bar vận hành liên tục trong giờ cao điểm.
Rancilio Classe 7 USB là dòng máy tiêu biểu được trang bị Steady Brew, phù hợp với quán cà phê, nhà hàng và chuỗi F&B cần chất lượng espresso ổn định và quy trình vận hành dễ kiểm soát.
T-Switch điều chỉnh nhiệt độ theo từng group
T-Switch cho phép thiết lập nhiều mức nhiệt chiết xuất khác nhau trên từng group ngay cả với cấu hình single boiler. Nhờ đó, quầy bar có thể linh hoạt hơn khi sử dụng nhiều loại cà phê hoặc profile rang khác nhau.
Rancilio Classe 9 USB 2 Group kết hợp Steady Brew và T-Switch, hướng đến các quầy chuyên nghiệp cần độ ổn định cao nhưng vẫn muốn linh hoạt trong việc thiết lập nhiệt độ chiết xuất.
Màn hình Crono theo dõi thời gian từng shot
Màn hình kỹ thuật số Crono được tích hợp trên từng group giúp hiển thị thời gian chiết xuất theo thời gian thực. Barista có thể theo dõi từng shot espresso trực quan hơn và dễ duy trì công thức pha ổn định giữa nhiều lần phục vụ.
Rancilio Classe 5 Crono 2 Group là lựa chọn phù hợp với quán cần máy 2 group bền bỉ, dễ vận hành và hỗ trợ kiểm soát thời gian chiết xuất ngay tại group pha.
C-Lever tối ưu thao tác đánh sữa
C-Lever sử dụng cơ chế gạt hơi với hành trình ngắn, giúp barista mở hoặc đóng hơi nhanh hơn so với núm xoay truyền thống. Thiết kế này hỗ trợ giảm thao tác cổ tay và tăng sự linh hoạt khi quầy thường xuyên phục vụ cappuccino, latte hoặc các đồ uống nền sữa.
Rancilio Classe 5 USB New Version C-Lever kết hợp Steady Brew, C-Lever và cổng USB hỗ trợ vận hành, phù hợp với quán cà phê và chuỗi cần chuẩn hóa quy trình pha chế.
Multi-Boiler và Advanced Temperature Profiling trên RS1
Ở phân khúc specialty, hệ thống Multi-Boiler cho phép từng group duy trì nhiệt độ độc lập. Advanced Temperature Profiling giúp kiểm soát nhiệt độ chiết xuất chuyên sâu hơn, trong khi Pre-infusion và Post-infusion cho phép barista điều chỉnh các giai đoạn đầu và cuối của quá trình pha.
Rancilio Specialty RS1 2 Group kết hợp Multi-Boiler, Advanced Temperature Profiling, Pre-infusion, Post-infusion và màn hình cảm ứng, phù hợp với specialty coffee và các quầy bar yêu cầu khả năng kiểm soát chiết xuất cao.
Nên chọn dòng máy pha cà phê Rancilio nào?
Việc lựa chọn Rancilio nên dựa trên quy mô quầy, sản lượng phục vụ, yêu cầu kiểm soát chiết xuất và ngân sách đầu tư.
Classe 5 phù hợp với quán cần thiết bị bền, dễ vận hành và chi phí đầu tư hợp lý. Classe 7 và Classe 9 phù hợp với quầy chuyên nghiệp cần Steady Brew và khả năng kiểm soát nhiệt tốt hơn. Invicta hướng đến môi trường cần giao diện hiện đại và hiệu suất ổn định. Classe 11 phù hợp với quầy có yêu cầu vận hành cao, trong khi RS1 hướng đến specialty coffee và nhu cầu kiểm soát chiết xuất chuyên sâu.
Mua máy pha cà phê Rancilio tại Newtec
Newtec cung cấp nhiều dòng máy pha cà phê Rancilio dành cho quán cà phê, nhà hàng, khách sạn, chuỗi F&B và specialty coffee với các cấu hình từ 1 group đến 2 group chuyên nghiệp.
Khi xây dựng quầy pha chế, khách hàng có thể tham khảo thêm máy xay cà phê hoặc liên hệ Newtec để được tư vấn model, công suất và cấu hình thiết bị phù hợp.
