CÔNG TY TNHH CAFETECH
Danh Mục Sản Phẩm
-
Lò Pizza Vòm Là Gì? Vì Sao Quán Pizza Chuyên Nghiệp Thường Sử Dụng?Lò pizza vòm là gì? Tìm hiểu cấu tạo, nguyên lý truyền nhiệt, ưu ... -
Cách Chọn Lò Nướng Pizza Theo Công Suất QuánHướng dẫn chọn lò nướng pizza theo công suất quán, sản lượng giờ ... -
Lò Nướng Pizza Moretti Forni – Giải Pháp Lò Pizza Chuyên Nghiệp Từ ÝKhám phá lò nướng pizza Moretti Forni Neapolis, SerieT, SerieP và... -
Lò Hấp Nướng Convotherm – Giải Pháp Combi Oven Cho Bếp Chuyên NghiệpKhám phá lò hấp nướng Convotherm Mini Pro, Maxx và Maxx Pro. Giải... -
Lò Nướng Pizza Alfa ForniLò nướng pizza Alfa Forni mang đến khả năng nướng nhiệt cao, thiế...
Máy Thái Thịt Berkel
Máy Thái Thịt Berkel Home Line Plus 200
18.900.000đ
Máy Thái Thịt Berkel Red Line 250
32.900.000đ
Máy Thái Thịt Berkel Slicer XS30
38.900.000đ
Máy Thái Thịt Berkel Red Line 300
48.900.000đ
Máy Thái Thịt Berkel Slicer BES300
69.900.000đ
Máy Thái Thịt Berkel Volano – B114
399.000.000đ
Phụ Kiện Berkel
Bộ 3 dao cắt dăm bông Berkel Teknica màu đỏ
7.900.000đ
Bộ 3 Dao Bếp Berkel Elegance Màu Đỏ
6.900.000đ
Bộ 5 Dao Bếp Berkel Elegance Màu Đỏ
10.900.000đ
Bộ 6 Dao Bếp Berkel Elegance Màu Đỏ
6.900.000đ
Giá Treo Dao Nam Châm Berkel
Liên Hệ
Máy Thái Thịt Berkel Chính Hãng Tại Việt Nam
Giới thiệu thương hiệu máy thái thịt Berkel
Berkel là thương hiệu máy thái thịt biểu tượng với lịch sử từ năm 1898, khi Wilhelmus Van Berkel phát triển chiếc máy có thể tái tạo chuyển động cắt bằng dao một cách cơ học. Qua hơn một thế kỷ, Berkel trở thành thương hiệu nổi bật trong lĩnh vực máy thái thịt dành cho gia đình, deli và Ho.Re.Ca.
Tại Newtec, khách hàng có thể tham khảo nhiều dòng máy thái thịt Berkel như Volano B114, Home Line Plus 200, Red Line 250/300, Pro Line XS30 và Essentia BES300, đáp ứng từ căn bếp cao cấp đến quầy deli, nhà hàng, khách sạn và bếp thương mại.
Công nghệ và đặc điểm nổi bật trên máy thái thịt Berkel
Volano B114 – bánh đà thủ công và lát cắt siêu mỏng
Berkel Volano B114 là dòng máy thái thịt bánh đà mang thiết kế biểu tượng của Berkel. Máy sử dụng lưỡi dao 31,9 cm, cho phép điều chỉnh lát cắt từ 0–1,5 mm và vận hành hoàn toàn bằng cơ học.
B114 phù hợp với charcuterie, deli, wine bar và nhà hàng cao cấp cần lát prosciutto, salami hoặc thịt nguội mỏng, đồng đều và đẹp khi trình bày.
Essentia BES300 – tối ưu cho Deli và Ho.Re.Ca
Berkel BES300 thuộc dòng Essentia chuyên nghiệp, sử dụng lưỡi dao 30 cm và điều chỉnh độ dày lát cắt từ 0–14 mm.
Thiết kế tập trung vào hiệu suất, an toàn và vệ sinh với thân hợp kim nhôm, truyền động dây đai, bảng điều khiển kín và nhiều bộ phận có thể tháo rời, phù hợp với deli, siêu thị, nhà hàng và khách sạn.
Pro Line XS30 – nhỏ gọn cho bếp chuyên nghiệp
Berkel XS30 thuộc dòng Pro Line dành cho Ho.Re.Ca, kết hợp lưỡi dao 30 cm với thiết kế nhỏ gọn và khả năng điều chỉnh lát cắt 0–14 mm.
Bàn thực phẩm nghiêng hỗ trợ đưa nguyên liệu qua lưỡi dao thuận tiện hơn, trong khi các khu vực vệ sinh rộng và bộ phận tháo rời giúp giảm thời gian làm sạch sau ca vận hành.
Red Line – hiệu suất cắt kết hợp thiết kế biểu tượng
Berkel Red Line 250 kết hợp màu đỏ đặc trưng của Berkel với lưỡi dao 25 cm, bộ mài dao tích hợp và khả năng chỉnh lát từ 0–14 mm.
Red Line 250 và Red Line 300 phù hợp với căn bếp cao cấp, wine bar, deli nhỏ và nhà hàng boutique cần một thiết bị vừa phục vụ thái lát vừa tạo điểm nhấn cho không gian.
Home Line Plus – nhỏ gọn cho nhu cầu hằng ngày
Berkel Home Line Plus 200 sử dụng lưỡi dao 19,5 cm, điều chỉnh lát cắt từ 0–18 mm và có kích thước gọn hơn các dòng thương mại.
Model phù hợp với gia đình, wine bar, deli nhỏ và những khu bếp cần thái salami, jambon, thịt nguội hoặc phô mai với thiết bị có thiết kế cao cấp nhưng không chiếm nhiều diện tích.
Thiết kế chú trọng vệ sinh và an toàn
Các dòng Berkel chuyên nghiệp tập trung vào bề mặt ít khe hở, bộ phận có thể tháo rời, vòng bảo vệ lưỡi dao và hệ thống điều khiển kín, giúp vệ sinh nhanh hơn và hạn chế rủi ro trong quá trình vận hành.
Nên chọn dòng máy thái thịt Berkel nào?
Volano B114: phù hợp với deli, charcuterie và nhà hàng cao cấp cần lát cắt siêu mỏng cùng thiết kế trưng bày nổi bật.
BES300: phù hợp với deli, siêu thị, khách sạn và bếp Ho.Re.Ca cần vận hành chuyên nghiệp thường xuyên.
XS30: phù hợp với nhà hàng và bếp thương mại cần máy 30 cm nhỏ gọn, dễ vệ sinh.
Red Line 250/300: phù hợp với wine bar, deli nhỏ và không gian cao cấp cần cân bằng giữa hiệu suất và thiết kế.
Home Line Plus 200: phù hợp với gia đình, boutique kitchen hoặc nhu cầu thái lát có sản lượng thấp hơn.
Mua máy thái thịt Berkel tại Newtec
Newtec cung cấp các dòng máy thái thịt Berkel từ máy bánh đà Volano, máy gia đình Home Line và Red Line đến các dòng chuyên nghiệp Pro Line và Essentia dành cho deli, nhà hàng, khách sạn và Ho.Re.Ca.
Khách hàng có thể tham khảo thêm thiết bị bếp công nghiệp hoặc liên hệ Newtec để được tư vấn model theo loại thực phẩm, đường kính nguyên liệu và tần suất sử dụng.
