Máy pha cà phê La Marzocco Strada EP – 2 Group

Máy pha cà phê La Marzocco Strada EP – 2 Group
509.000.000đ399.000.000đ
Quà tặng khuyến mãi

Bộ Lọc Nước 2 Lõi

530.000đ

Bộ Phụ Kiện Barista

609.000đ
Cam kết sản phẩm
Vận chuyển lắp đặt: Uy tín – nhanh chóng – đúng hẹn.
Bảo hành: 12 tháng.
Giá đã bao gồm VAT, xuất hóa đơn ngay sau khi bán hàng. Yên tâm mua sắm, hạch toán dễ dàng!
Nội dung

Máy Pha Cà Phê La Marzocco Strada EP 2 Group

Giới thiệu sản phẩm

La Marzocco Strada EP 2 Group là dòng máy pha espresso cao cấp dành cho quán cà phê chuyên nghiệp, specialty coffee và các mô hình cần kiểm soát sâu quá trình chiết xuất.

Điểm nổi bật của Strada EP nằm ở hệ thống Electronic Paddle – cần gạt điện tử cho phép barista kiểm soát áp suất chiết xuất theo từng thời điểm. Nhờ đó, barista có thể tạo ra nhiều profile espresso khác nhau, tối ưu hương vị, độ cân bằng và lớp crema trong từng shot cà phê.

Với cấu hình 2 group, hệ thống nồi hơi độc lập, Dual PID và màn hình hiển thị kỹ thuật số, La Marzocco Strada EP 2 Group là lựa chọn phù hợp cho những quầy bar cần sự ổn định, linh hoạt và khả năng kiểm soát chiết xuất chuyên sâu.

Thiết kế nổi bật

Electronic Paddle – Cần gạt điện tử

Cần gạt điện tử cho phép barista điều chỉnh áp suất nước trong quá trình chiết xuất, hỗ trợ tạo pressure profile riêng cho từng loại cà phê.

Thiết kế low-profile hiện đại

Thân máy thấp giúp barista dễ giao tiếp với khách hàng, đồng thời tạo không gian thao tác rộng và thoáng hơn tại quầy bar.

Màn hình kỹ thuật số

Màn hình hiển thị các thông số quan trọng như nhiệt độ, thời gian shot và trạng thái hoạt động, giúp barista kiểm soát quá trình pha chế dễ dàng hơn.

Công nghệ nổi bật

Hệ thống nồi hơi độc lập

Máy được trang bị 2 nồi hơi cà phê dung tích 1.3 lít cho từng group và nồi hơi steam 8.2 lít, giúp duy trì hiệu suất ổn định khi pha chế liên tục.

Dual PID kiểm soát nhiệt độ

Hệ thống PID kép cho phép kiểm soát nhiệt độ nồi hơi cà phê và nồi hơi steam chính xác, hỗ trợ chất lượng espresso đồng đều hơn.

Nồi hơi cách nhiệt

Nồi hơi được cách nhiệt nhằm giảm thất thoát năng lượng, giúp máy vận hành ổn định và tiết kiệm điện hơn trong quá trình sử dụng.

Tính năng nổi bật

  • Electronic Paddle: kiểm soát áp suất chiết xuất linh hoạt.
  • 2 Group: phù hợp cho quầy bar chuyên nghiệp.
  • Dual Boiler: nồi hơi riêng cho cà phê và hơi nước.
  • Dual PID: kiểm soát nhiệt độ chính xác.
  • Pre-heating System: làm nóng nước trước khi vào nồi hơi cà phê.
  • Digital Display: hiển thị thông số pha chế trực quan.
  • Auto Cleaning Program: hỗ trợ chương trình vệ sinh tự động.
  • Insulated Boilers: giảm thất thoát nhiệt và tiết kiệm năng lượng.

Phù hợp cho mô hình nào?

La Marzocco Strada EP 2 Group phù hợp với các mô hình cần máy pha espresso cao cấp, có khả năng kiểm soát áp suất và ổn định chất lượng trong vận hành.

  • Quán specialty coffee.
  • Coffee bar chuyên nghiệp.
  • Quán cà phê có lưu lượng khách cao.
  • Nhà hàng, khách sạn, resort cao cấp.
  • Studio cà phê hoặc trung tâm đào tạo barista.

Máy Pha Cà Phê La Marzocco Strada EP 2 Group

La Marzocco Strada EP 2 Group là lựa chọn dành cho những barista và quầy bar muốn kiểm soát sâu quá trình chiết xuất espresso. Với Electronic Paddle, Dual PID, hệ thống nồi hơi độc lập và màn hình kỹ thuật số, máy giúp tối ưu hương vị cà phê và duy trì sự ổn định trong từng shot.

Liên hệ Newtec ngay hôm nay để được tư vấn chi tiết về máy pha cà phê La Marzocco Strada EP 2 Group và giải pháp setup quầy bar phù hợp với mô hình kinh doanh của bạn.

Giải đáp về La Marzocco Strada EP 2 Group

La Marzocco Strada EP 2 Group phù hợp với quán nào?

Máy phù hợp với quán specialty coffee, coffee bar chuyên nghiệp, nhà hàng – khách sạn và các mô hình cần kiểm soát chất lượng espresso chuyên sâu.

Electronic Paddle trên Strada EP là gì?

Electronic Paddle là cần gạt điện tử cho phép barista kiểm soát áp suất nước trong quá trình chiết xuất, từ đó tạo nhiều profile espresso khác nhau theo từng loại cà phê.

Strada EP có kiểm soát nhiệt độ ổn định không?

Có. Máy sử dụng Dual PID và hệ thống nồi hơi độc lập, giúp kiểm soát nhiệt độ chính xác cho cả quá trình pha espresso và đánh sữa.

Nên chọn Strada EP hay Strada AV?

Strada EP phù hợp với barista muốn kiểm soát áp suất và thử nghiệm nhiều profile espresso. Strada AV phù hợp hơn với mô hình cần định lượng tự động, thao tác nhanh và đồng bộ quy trình vận hành.

Bảng so sánh các dòng máy pha La Marzocco

2023-anna-le-lm-2g.jpeg (717 KB)

 

GIẤY CHỨNG NHẬN NEWTEC NHẬP KHẨU VÀ ĐỘC QUYỀN PHÂN PHỐI LA MARZOCCO TẠI VIỆT NAM

Giấy chứng nhận Newtec nhập khẩu và phân phối La Marzocco tại Việt Nam

Thông số kỹ thuật

Quý khách mua Cafe Rang Xay, vui lòng liên hệ nhân viên chúng tôi để được nhận mẫu và tư vấn.

Nhà nhập khẩu: Công ty Newtec
Xuất xứ:  Italia
Dung tích nồi hơi cà phê: 2 x 1,3 Lít
Dung tích nồi hơi nước sôi: 8.2 lít
Công suất: 4600W
Điện áp: 220V-240V ~ 50/60Hz
Kích thước: 800 x 675 x 475 mm
Trọng lượng: 85 Kg
Chất liệu: Thép không gỉ
Tình trạng: New 100%
Giá đã bao gồm: VAT
Khu vực vận chuyển: Toàn quốc
Máy pha cà phê La Marzocco Strada EP – 2 Group
509.000.000đ399.000.000đ