Máy Rang Cà Phê Giesen 6

Giới thiệu sản phẩm

Giesen 6 là máy rang cà phê specialty thế hệ mới đến từ Hà Lan, được phát triển từ nền tảng W6A quen thuộc nhưng được tái thiết kế theo hướng hiện đại hơn, modular hơn, kết nối cloud và hỗ trợ công nghệ rang thông minh.

Với dung tích rang từ 3kg đến 6kg/mẻ và sản lượng có thể đạt đến 24kg/giờ, máy rang cà phê Giesen 6 phù hợp cho roastery, quán specialty coffee, coffee lab, xưởng rang nhỏ và các mô hình cần cân bằng giữa chất lượng rang, sự linh hoạt và hiệu suất vận hành.

Giesen 6 giữ lại phong cách thiết kế cổ điển đặc trưng của Giesen, đồng thời bổ sung kiến trúc máy mới, khả năng nâng cấp trong tương lai, điều khiển kỹ thuật số qua tablet/cloud và các tính năng hỗ trợ AI như Bean Prediction và roast-on-bean-temperature control.

Giesen Cloud và vận hành thông minh

Giesen 6 được phát triển cho thế hệ roastery hiện đại, nơi dữ liệu rang, khả năng lặp lại profile và kết nối hệ thống đóng vai trò quan trọng trong kiểm soát chất lượng.

Điều khiển qua tablet và cloud

Máy hỗ trợ trải nghiệm điều khiển kỹ thuật số, giúp roaster thao tác trực quan hơn và quản lý dữ liệu rang hiệu quả hơn trong quá trình vận hành.

Bean Prediction

Tính năng Bean Prediction hỗ trợ dự đoán và kiểm soát quá trình rang dựa trên dữ liệu, giúp roaster đưa ra quyết định chính xác hơn trong từng giai đoạn.

Roast-on-bean-temperature control

Khả năng kiểm soát dựa trên nhiệt độ hạt giúp quá trình rang sát với phản ứng thực tế của cà phê hơn, hỗ trợ tái lập profile ổn định giữa nhiều mẻ.

Tùy chọn bổ sung

Giesen 6 có thể kết hợp cùng nhiều tùy chọn hỗ trợ vận hành, giúp roaster tối ưu quy trình làm việc, giảm thao tác thủ công và kiểm soát dữ liệu rang tốt hơn.

• Profiler: hỗ trợ ghi lại, phân tích và lặp lại profile rang.
• Destoner: hỗ trợ loại bỏ đá, kim loại và tạp chất sau rang.
• External Cyclone: hỗ trợ thu gom vỏ lụa, giảm bụi và giữ khu vực rang sạch hơn.
• GCC / Green Coffee Conveyor: hỗ trợ vận chuyển hạt xanh, giảm thao tác nâng đổ thủ công.
• Emission Cleaning: hỗ trợ xử lý khí thải trong quá trình rang.

Phù hợp cho mô hình nào?

Giesen 6 phù hợp với các mô hình cần máy rang specialty dung tích vừa, thiết kế nhỏ gọn, vận hành hiện đại và có khả năng kiểm soát chuyên sâu trong từng mẻ rang.

• Roastery vừa và nhỏ: cần máy rang 3-6kg/mẻ để sản xuất ổn định và linh hoạt.
• Quán specialty coffee: muốn rang tại chỗ, tạo trải nghiệm khác biệt cho khách hàng.
• Micro-roastery phát triển sản lượng: cần nâng cấp từ máy rang nhỏ lên máy có công suất lớn hơn.
• Coffee lab: cần thử nghiệm profile, kiểm tra chất lượng hạt và lưu dữ liệu rang.
• Trung tâm đào tạo rang: cần máy có đầy đủ biến số kiểm soát, phù hợp cho đào tạo từ cơ bản đến nâng cao.
• Roastery ưu tiên công nghệ: cần cloud integration, AI-assisted roasting và khả năng nâng cấp trong tương lai.

Máy Rang Cà Phê Giesen 6

Giesen 6 là lựa chọn lý tưởng cho các đơn vị cần một máy rang cà phê specialty dung tích 3kg - 6kg/mẻ, thiết kế nhỏ gọn, vận hành ổn định và tích hợp công nghệ rang thế hệ mới.

Với kiến trúc modular, khả năng kết nối cloud, hỗ trợ AI-assisted roasting, kiểm soát nhiệt, airflow, tốc độ trống rang và nhiều tùy chọn mở rộng, Giesen 6 giúp roaster tối ưu chất lượng hạt, phát triển profile và duy trì sự nhất quán giữa các mẻ rang.

Liên hệ Newtec ngay hôm nay để được tư vấn chi tiết về Giesen 6 và giải pháp máy rang cà phê phù hợp với mô hình kinh doanh của bạn.

Giải đáp về Giesen 6