CÔNG TY TNHH CAFETECH
Victoria Arduino MYG85 là máy xay cà phê espresso chuyên nghiệp thuộc dòng Mythos, được thiết kế cho quán cà phê specialty, coffee bar, nhà hàng, khách sạn và các mô hình cần tốc độ xay cao cùng độ chính xác ổn định trong từng liều cà phê.
Với lưỡi dao phẳng 85mm, công nghệ Gravitech, Clima Pro và Clump Crusher, MYG85 giúp barista kiểm soát liều lượng theo trọng lượng thực tế, hạn chế sai lệch giữa các shot espresso và tối ưu workflow cho quầy bar chuyên nghiệp.
Victoria Arduino MYG85 sở hữu thiết kế mạnh mẽ, tinh gọn và hiện đại, phù hợp với nhiều không gian quầy bar chuyên nghiệp.
Máy có kích thước 19,5 x 39,5 x 47,9 cm, dễ bố trí cạnh máy pha espresso mà không chiếm quá nhiều diện tích vận hành. Thiết kế thuộc dòng Mythos hướng đến sự chắc chắn, tối giản và hiệu quả trong quá trình sử dụng hằng ngày.
MYG85 được trang bị màn hình cảm ứng trực quan, giúp barista dễ thao tác, cài đặt liều xay theo gram và kiểm soát quy trình xay trong môi trường phục vụ liên tục.
Máy phù hợp với các quầy bar cần sự ổn định, tốc độ và khả năng chuẩn hóa công thức espresso giữa nhiều barista trong cùng một ca làm việc.
Gravitech cho phép MYG85 xay cà phê theo trọng lượng cài đặt sẵn. Thay vì chỉ dựa vào thời gian xay, barista có thể kiểm soát liều lượng theo gram, giúp giảm sai lệch giữa các shot espresso.
Máy sử dụng lưỡi dao phẳng 85mm, hỗ trợ tốc độ xay nhanh, bột cà phê đều và phù hợp cho các quầy bar có nhu cầu phục vụ liên tục.
Clima Pro giúp kiểm soát nhiệt độ trong buồng xay, hạn chế ảnh hưởng của nhiệt đến bột cà phê, từ đó hỗ trợ duy trì độ ổn định về liều lượng, độ mịn và hương vị espresso.
Hệ thống Clump Crusher và cửa xả cà phê cải tiến giúp bột cà phê đi xuống portafilter mượt hơn, hạn chế vón cục và hỗ trợ phân bổ cà phê đều hơn trong tay pha.
Victoria Arduino MYG85 được phát triển để đáp ứng các yêu cầu quan trọng của quầy bar chuyên nghiệp: xay nhanh, định lượng chính xác và giữ chất lượng bột ổn định trong suốt quá trình phục vụ.
Nhờ công nghệ Gravitech, máy có thể định lượng cà phê theo trọng lượng thực tế, giúp giảm sai số khi xay và hỗ trợ chuẩn hóa công thức espresso tốt hơn so với các máy xay chỉ định lượng theo thời gian.
MYG85 có tốc độ xay khoảng 4.0 – 4.5g/s, phù hợp cho quầy bar cần rút ngắn thời gian chuẩn bị cà phê trong giờ cao điểm.
Với trọng lượng 24.7kg và hộp chứa hạt 1.5kg, máy đáp ứng tốt nhu cầu vận hành liên tục tại quán cà phê specialty, coffee bar, nhà hàng hoặc khách sạn.
Máy xay cà phê Victoria Arduino MYG85 phù hợp với các mô hình cần một máy xay espresso chuyên nghiệp, tốc độ cao, định lượng chính xác theo gram và kiểm soát tốt chất lượng bột cà phê.
Victoria Arduino MYG85 là lựa chọn phù hợp cho các quầy bar cần một máy xay espresso hiệu suất cao, có khả năng định lượng theo trọng lượng thực tế và hỗ trợ kiểm soát chất lượng bột cà phê trong từng shot.
Sự kết hợp giữa Gravitech, lưỡi dao phẳng 85mm, Clima Pro, Clump Crusher và màn hình cảm ứng giúp MYG85 trở thành giải pháp máy xay cao cấp cho quán cà phê specialty, nhà hàng, khách sạn và các mô hình espresso chuyên nghiệp.
Liên hệ Newtec ngay hôm nay để được tư vấn Victoria Arduino MYG85 phù hợp với máy pha, công suất quầy bar và mô hình kinh doanh cà phê của bạn.
COMBO MÁY XAY + MÁY NÉN:
Giảm ngay 5% giá máy nén cafe PUQpress hoặc Eureka Disko
Quý khách mua Cafe Rang Xay, vui lòng liên hệ nhân viên chúng tôi để được nhận mẫu và tư vấn.
| Nhà nhập khẩu: | Newtec |
|---|---|
| Nhà sản xuất: | Victoria Arduino |
| Xuất xứ: | Ý |
| Điện áp: | 220V |
| Công suất động cơ: | 700W / 50 – 60 Hz |
| Công suất xay: | 4.0 - 4.5 g/s |
| Đường kính lưỡi dao: | 85mm |
| Cơ chế định lượng: | Định lượng bằng cân |
| Kích thước: | 19,5 x 39,5 x 47,9 cm |
| Cân nặng: | 24.7 kg |
| Hộp đựng cafe: | 1,5 kg |
