CÔNG TY TNHH CAFETECH
Victoria Arduino MY75 là máy xay cà phê espresso chuyên nghiệp thuộc dòng Mythos, được thiết kế cho quán cà phê specialty, coffee bar, nhà hàng, khách sạn và các mô hình cần một máy xay ổn định, chính xác và dễ vận hành.
Với đường kính lưỡi dao 75mm, công nghệ Clima Pro, Clump Crusher và cơ chế định lượng theo thời gian, MY75 giúp barista kiểm soát tốt chất lượng bột cà phê trong từng shot espresso, đồng thời tối ưu workflow cho quầy bar chuyên nghiệp.
Victoria Arduino MY75 sở hữu thiết kế mạnh mẽ, tinh gọn và hiện đại, phù hợp với nhiều không gian quầy bar chuyên nghiệp.
Máy có kích thước 19,5 x 39,5 x 47,9 cm, dễ bố trí cạnh máy pha espresso mà không chiếm quá nhiều diện tích vận hành. Thiết kế thuộc dòng Mythos hướng đến sự chắc chắn, tối giản và hiệu quả trong quá trình sử dụng hằng ngày.
MY75 được trang bị màn hình cảm ứng trực quan, giúp barista dễ thao tác, cài đặt liều xay và kiểm soát quy trình trong môi trường phục vụ liên tục.
Máy phù hợp với các quầy bar cần sự ổn định, tốc độ và khả năng chuẩn hóa công thức espresso giữa nhiều barista trong cùng một ca làm việc.
MY75 sử dụng lưỡi dao phẳng 75mm, hỗ trợ xay cà phê espresso nhanh, đều và ổn định. Kích thước lưỡi dao này phù hợp cho các quầy bar cần hiệu suất xay ổn định trong ngày.
Clima Pro giúp kiểm soát nhiệt độ trong buồng xay, hạn chế ảnh hưởng của nhiệt đến chất lượng bột cà phê. Công nghệ này hỗ trợ duy trì sự ổn định về độ mịn, liều lượng và hương vị espresso khi máy hoạt động liên tục.
Hệ thống Clump Crusher và cửa xả cà phê cải tiến giúp bột cà phê đi xuống portafilter mượt hơn, hạn chế vón cục và hỗ trợ phân bổ cà phê đều hơn trong tay pha.
Máy sử dụng cơ chế định lượng theo thời gian, giúp barista cài đặt liều xay phù hợp với công thức espresso. Nhờ đó, quá trình vận hành trở nên đơn giản hơn, dễ kiểm soát hơn và hỗ trợ duy trì sự đồng nhất giữa các shot cà phê.
Victoria Arduino MY75 được phát triển để đáp ứng nhu cầu của barista hiện đại: kiểm soát tốt hơn, định lượng ổn định hơn và giảm sai lệch không cần thiết trong quá trình xay cà phê.
Máy phù hợp cho các mô hình cần chất lượng espresso nhất quán mỗi ngày. Từ quán cà phê specialty, coffee bar đến nhà hàng, khách sạn, MY75 giúp quy trình chuẩn bị cà phê trở nên gọn gàng, chính xác và chuyên nghiệp hơn.
MY75 có tốc độ xay khoảng 2,7 – 3,5g/s, giúp barista rút ngắn thời gian chuẩn bị cà phê mà vẫn duy trì độ ổn định cần thiết cho espresso.
Với trọng lượng 23,8kg và hộp chứa hạt 1,5kg, máy đáp ứng tốt nhu cầu vận hành liên tục tại quầy bar chuyên nghiệp.
Điểm mạnh của Victoria Arduino MY75 nằm ở khả năng kiểm soát nhiệt độ trong quá trình xay. Khi máy hoạt động liên tục, nhiệt độ buồng xay có thể ảnh hưởng đến độ mịn và chất lượng bột cà phê.
Clima Pro giúp hạn chế sự dao động nhiệt này, hỗ trợ barista duy trì công thức ổn định hơn. Đây là lợi thế quan trọng cho những quầy bar có lưu lượng khách cao, nơi máy xay phải vận hành nhiều giờ liên tục nhưng vẫn cần đảm bảo chất lượng espresso đồng đều trong từng ly.
Victoria Arduino MY75 được thiết kế để giúp barista thao tác nhanh, dễ kiểm soát và duy trì sự đồng nhất trong quá trình phục vụ.
Máy xay cà phê Victoria Arduino MY75 phù hợp với các mô hình cần một máy xay espresso chuyên nghiệp, ổn định, dễ vận hành và kiểm soát tốt chất lượng bột cà phê trong quá trình sử dụng.
Victoria Arduino MY75 là lựa chọn phù hợp cho các quầy bar cần một máy xay espresso chuyên nghiệp, vận hành ổn định và hỗ trợ kiểm soát chất lượng bột cà phê trong từng liều xay.
Sự kết hợp giữa đường kính lưỡi dao 75mm, Clima Pro, Clump Crusher, cơ chế định lượng theo thời gian và màn hình cảm ứng giúp MY75 trở thành giải pháp máy xay đáng tin cậy cho quán cà phê specialty, nhà hàng, khách sạn và các mô hình espresso chuyên nghiệp.
Liên hệ Newtec ngay hôm nay để được tư vấn Victoria Arduino MY75 phù hợp với máy pha, công suất quầy bar và mô hình kinh doanh cà phê của bạn.
COMBO MÁY XAY + MÁY NÉN:
Giảm ngay 5% giá máy nén cafe PUQpress hoặc Eureka Disko
Quý khách mua Cafe Rang Xay, vui lòng liên hệ nhân viên chúng tôi để được nhận mẫu và tư vấn.
| Nhà nhập khẩu: | Newtec |
|---|---|
| Nhà sản xuất: | Victoria Arduino |
| Xuất xứ: | Italy |
| Điện áp: | 220V |
| Công suất động cơ: | 600W / 50 – 60 Hz |
| Công suất xay: | 2.7 - 3.5 g/s |
| Đường kính lưỡi dao: | 75mm |
| Kích thước: | 19,5 x 39,5 x 47,9 cm |
| Cân nặng: | 23.8 kg |
| Hộp đựng cafe: | 1,5 kg |