CÔNG TY TNHH CAFETECH
Victoria Arduino Mythos One là máy xay cà phê espresso chuyên nghiệp, được thiết kế cho quán cà phê specialty, coffee bar, nhà hàng, khách sạn và các mô hình cần một máy xay ổn định, chính xác và bền bỉ.
Với Clima Pro, hệ thống Clump Crusher, cơ chế chỉnh độ mịn micrometric và đường kính lưỡi dao 75mm, Mythos One giúp barista kiểm soát tốt độ mịn, liều lượng và chất lượng bột cà phê trong quá trình pha espresso.
Victoria Arduino Mythos One sở hữu thiết kế hiện đại, chắc chắn và đậm chất chuyên nghiệp, phù hợp cho các quầy bar cà phê có cường độ vận hành cao.
Máy có kích thước 18,8 x 51 x 40cm, có thể bố trí gọn gàng cạnh máy pha espresso mà vẫn đảm bảo không gian thao tác thuận tiện cho barista.
Mythos One được phát triển dựa trên nhu cầu thực tế của barista chuyên nghiệp: xay ổn định, hạn chế hao phí, kiểm soát tốt liều lượng và giữ chất lượng bột cà phê đồng đều trong suốt ca phục vụ.
Đây là lựa chọn phù hợp cho những mô hình cần một máy xay espresso thương mại có độ tin cậy cao, vận hành bền bỉ và dễ tích hợp vào workflow quầy bar.
Clima Pro là công nghệ hỗ trợ kiểm soát nhiệt độ trong buồng xay, giúp duy trì sự ổn định của liều lượng và chất lượng bột cà phê. Khi nhiệt độ được kiểm soát tốt, quá trình chiết xuất espresso cũng ổn định hơn, đặc biệt trong giờ cao điểm.
Mythos One được trang bị lưỡi dao 75mm, hỗ trợ xay cà phê espresso nhanh, đều và bền bỉ. Kích thước lưỡi dao này giúp máy duy trì hiệu suất ổn định, phù hợp với môi trường quán cà phê chuyên nghiệp cần phục vụ liên tục trong ngày.
Hệ thống Clump Crusher giúp bột cà phê đi ra đều hơn, hạn chế tình trạng vón cục và giảm tĩnh điện. Nhờ đó, bột cà phê vào portafilter mượt hơn, hỗ trợ barista chuẩn bị puck cà phê ổn định trước khi chiết xuất.
Cơ chế chỉnh độ mịn micrometric cho phép barista tinh chỉnh kích thước hạt xay chính xác hơn, phù hợp với nhiều công thức espresso khác nhau. Đây là yếu tố quan trọng giúp kiểm soát thời gian chiết xuất, hương vị và độ ổn định của từng shot cà phê.
Victoria Arduino Mythos One được phát triển để mang lại khả năng kiểm soát cao hơn về độ mịn, liều lượng và sự đồng nhất của bột cà phê.
Máy phù hợp cho các barista cần duy trì chất lượng espresso ổn định trong suốt ca làm việc. Sự kết hợp giữa Clima Pro, Clump Crusher và lưỡi dao 75mm giúp giảm sai lệch trong quá trình xay, hạn chế hao phí cà phê và hỗ trợ workflow chuyên nghiệp hơn tại quầy bar.
Mythos One là máy xay thương mại được thiết kế cho môi trường kinh doanh cà phê chuyên nghiệp. Với hộp chứa hạt 1,3kg, công suất 800W và năng suất tham khảo khoảng 12kg/giờ, máy đáp ứng tốt nhu cầu xay cà phê espresso tại các quầy bar có tần suất phục vụ cao.
Trọng lượng khoảng 23kg giúp máy đứng vững trên quầy, hạn chế rung lắc trong quá trình vận hành.
Trong quá trình xay cà phê liên tục, nhiệt độ buồng xay có thể ảnh hưởng trực tiếp đến độ mịn, liều lượng và hương vị espresso. Công nghệ Clima Pro trên Mythos One giúp kiểm soát nhiệt độ buồng xay, hỗ trợ duy trì sự ổn định trong từng liều cà phê.
Đây là lợi thế quan trọng cho các quán cà phê có lưu lượng khách cao, nơi máy xay phải hoạt động liên tục nhưng vẫn cần đảm bảo chất lượng cà phê đồng đều. Mythos One giúp barista tự tin hơn khi phục vụ nhiều ly espresso trong thời gian ngắn.
Victoria Arduino Mythos One được thiết kế để giúp barista thao tác nhanh, chính xác và thoải mái hơn trong quá trình phục vụ.
Máy xay cà phê Victoria Arduino Mythos One phù hợp với các mô hình cần một máy xay espresso chuyên nghiệp, ổn định, bền bỉ và kiểm soát tốt chất lượng bột cà phê trong quá trình vận hành.
Victoria Arduino Mythos One là lựa chọn phù hợp cho các quầy bar cần một máy xay espresso chuyên nghiệp, bền bỉ và có khả năng kiểm soát tốt chất lượng bột cà phê trong từng liều xay.
Sự kết hợp giữa Clima Pro, Clump Crusher, chỉnh độ mịn micrometric và đường kính lưỡi dao 75mm giúp Mythos One trở thành giải pháp máy xay đáng tin cậy cho quán cà phê specialty, nhà hàng, khách sạn và các mô hình espresso chuyên nghiệp.
Liên hệ Newtec ngay hôm nay để được tư vấn Victoria Arduino Mythos One phù hợp với máy pha, công suất quầy bar và mô hình kinh doanh cà phê của bạn.
COMBO MÁY XAY + MÁY NÉN:
Giảm ngay 5% giá máy nén cafe PUQpress hoặc Eureka Disko
Quý khách mua Cafe Rang Xay, vui lòng liên hệ nhân viên chúng tôi để được nhận mẫu và tư vấn.
| Nhà nhập khẩu: | Newtec |
|---|---|
| Nhà sản xuất: | Victoria Arduino |
| Xuất xứ: | Ý |
| Điện áp: | 220V |
| Công suất động cơ: | 800W / 50 – 60 Hz |
| Công suất xay: | 2.7 - 3.5 g/s |
| Đường kính lưỡi dao: | 75mm |
| Kích thước: | 18,8 x 51 x 40 cm |
| Cân nặng: | 23 kg |
| Hộp đựng cafe: | 1,3 kg |
