NEWTEC
Mazzer Major V là dòng máy xay cà phê cao cấp đến từ Mazzer, được thiết kế cho các quán cà phê có lưu lượng phục vụ lớn và yêu cầu cao về độ ổn định chiết xuất. Phiên bản V là thế hệ mới, tập trung nâng cao hiệu suất xay, giảm độ ồn và tối ưu trải nghiệm vận hành trong môi trường chuyên nghiệp.
Mazzer Major V được thiết kế cho quán cà phê công suất lớn, vận hành liên tục cường độ cao với tốc độ xay nhanh và ổn định. Lưỡi dao phẳng 83 mm giúp rút ngắn thời gian xay, cho bột cà phê đồng đều và chiết xuất espresso nhất quán ngay cả trong giờ cao điểm.
Thân máy kim loại chắc chắn, gia công chính xác giúp giảm rung, tăng độ êm, tối ưu tản nhiệt và đảm bảo độ bền lâu dài khi sử dụng liên tục.
Máy xay được thiết kế xoay quanh thao tác thực tế của barista, giúp tăng tốc độ phục vụ và giảm sai số.
Cho phép xay rảnh tay, đồng thời dẫn bột cà phê tập trung chính xác vào tâm basket.
Barista chỉ cần đưa tay cầm vào vị trí là có thể kích hoạt xay, thao tác nhanh, hạn chế thao tác thừa.
Giúp theo dõi và quay lại mức xay đã thiết lập một cách dễ dàng khi thay đổi loại hạt hoặc công thức.
Hỗ trợ quản lý và nhận diện nhanh loại cà phê đang sử dụng tại quầy.
Hệ thống điều chỉnh vi mô vô cấp cho phép tinh chỉnh chính xác theo từng loại hạt và mức rang, giúp tối ưu hương vị cho nhiều phong cách pha.
Hệ thống làm mát kép hạn chế sinh nhiệt, giữ trọn hương thơm hạt cà phê.
Công nghệ GFC giảm tĩnh điện, hạn chế vón cục và giữ quầy pha chế sạch sẽ.
Bột xay đồng đều cho chất lượng espresso nhất quán. Thiết kế low retention giúp giảm bột tồn dư, tiết kiệm cà phê khi thay đổi độ xay.
Mazzer Super Jolly V Pro Electronic là lựa chọn đáng tin cậy cho quán cà phê cần một máy xay ổn định, bền bỉ và dễ vận hành. Với dao xay phẳng 64 mm, thiết kế công nghiệp chắc chắn và khả năng kiểm soát độ mịn chính xác, sản phẩm đáp ứng tốt nhu cầu vận hành chuyên nghiệp hằng ngày.
COMBO MÁY XAY + MÁY NÉN:
Giảm ngay 5% giá máy nén cafe PUQpress hoặc Eureka Disko
| Nhà nhập khẩu: | Công ty Newtec |
|---|---|
| Thương hiệu: | Mazzer |
| Xuất xứ: | Italy |
| Kích thước: | 252 x 475 x 681 mm |
| Điện áp: | 220-240V |
| Công suất: | 650W |
| Khối lượng: | 20.5 Kg |
| Lưỡi dao: | Ø 83 mm |
| Tốc độ quay lưỡi dao: | 1400 – 1600 (r.p.m) / 50-60 (Hz) |
| Dung tích hộp đựng hạt cà phê: | 1.6 kg |
| Khu vực bán hàng: | Toàn quốc |
