NEWTEC
Gustarosso Passata di Pomodoro 2,5 kg là dòng passata cà chua Ý cao cấp, được sản xuất bởi Gustarosso tại Ý và đóng gói theo quy cách 6 hộp × 2,5 kg. Sản phẩm được làm từ cà chua Ý chín tự nhiên, nghiền mịn và lọc kỹ, mang lại kết cấu mượt, màu đỏ tươi và hương vị cân bằng, phù hợp cho pizza, pasta và các mô hình bếp chuyên nghiệp.
Sản phẩm là cà chua Ý dạng passata – cà chua nghiền mịn, đã lọc vỏ và hạt, cho độ sánh mượt và ổn định khi nấu và nướng. Thành phần gồm cà chua Ý và một lượng nhỏ axit citric (có nguồn gốc tự nhiên, thường có trong trái cây họ cam chanh) dùng để cân bằng độ chua.
Không chất bảo quản, không phụ gia nhân tạo, phù hợp cho các bếp pizza và nhà hàng chuyên nghiệp.
Passata được xay và lọc kỹ, không hạt, không vỏ, giúp sốt mịn đều, không tách nước khi đun lâu hoặc nướng lò nhiệt cao. Đây là nền sốt lý tưởng cho pizza và các món sốt cần độ ổn định.
Cà chua Ý được thu hoạch đúng độ chín, giữ vị ngọt thanh – chua nhẹ hài hòa, dễ nêm nếm theo công thức riêng mà vẫn giữ trọn hương vị topping.
Dạng cà chua: Passata Di Pomodoro (nghiền & lọc mịn)
Khối lượng tịnh: 2,5 kg / hộp
Quy cách: 6 hộp / thùng
Xuất xứ: Ý
Đối tượng sử dụng: Nhà hàng, pizzeria, bếp trung tâm, catering
Sốt pizza: làm nền sốt mịn, dễ kiểm soát độ sánh.
Sốt pasta: nhanh, ổn định, tiết kiệm thời gian sơ chế.
Ragù, món hầm, sốt Địa Trung Hải: màu đẹp, vị rõ, bền nhiệt.
Mẹo bếp: Với pizza phong cách contemporary hoặc Romana, passata có thể đun nhẹ cùng dầu olive và muối để đạt độ sánh mong muốn trước khi phết bánh.
Sau khi mở hộp cần bảo quản lạnh
Sử dụng trong 3–4 ngày
Gustarosso Passata di Pomodoro 2,5 kg là giải pháp sốt cà chua Ý mịn – ổn định – dễ vận hành cho các bếp pizza và nhà hàng chuyên nghiệp. Sản phẩm mang lại nền sốt chất lượng cao, giúp bếp duy trì hương vị đồng nhất và tối ưu hiệu quả kinh doanh.
| Nhà nhập khẩu: | Công ty Newtec |
|---|---|
| Nhà sản xuất: | Gustarosso |
| Xuất xứ: | Italy |
| Dạng cà chua: | Passata Di Pomodoro (nghiền & lọc mịn) |
| Trọng lượng: | 1 hộp 2,5kg |
| Quy cách đóng gói: | 6 hộp/thùng |
| Tổng khối lượng: | 15kg |
