Máy pha cà phê Rancilio Classe 20 SB–2Group

Máy pha cà phê Rancilio Classe 20 SB–2Group
219.000.000đ
Quà tặng khuyến mãi

Bộ Lọc Nước 2 Lõi

530.000đ

Bộ Phụ Kiện Barista

609.000đ
Cam kết sản phẩm
Vận chuyển lắp đặt: Uy tín – nhanh chóng – đúng hẹn.
Bảo hành: 12 tháng.
Giá đã bao gồm VAT, xuất hóa đơn ngay sau khi bán hàng. Yên tâm mua sắm, hạch toán dễ dàng!
Nội dung

Máy Pha Cà Phê Rancilio Classe 20 SB 2 Group

Giới thiệu sản phẩm

Rancilio Classe 20 SB 2 Group là máy pha espresso chuyên nghiệp thuộc dòng Classe 20 của Rancilio, phù hợp cho quán cà phê, chuỗi F&B, nhà hàng, khách sạn và các quầy bar cần một thiết bị ổn định, dễ lặp lại chất lượng và vận hành bền bỉ trong giờ cao điểm.

Phiên bản SB 2 Group là dòng single-boiler với công nghệ Steady Brew, được thiết kế để giữ nhiệt độ nước ổn định hơn trong quá trình chiết xuất. Máy sử dụng định lượng tự động USB, giúp barista dễ chuẩn hóa recipe và duy trì chất lượng espresso đồng đều giữa nhiều ca làm việc.

Với T-Switch, màn hình cảm ứng 4.3 inch, ABM, X-Tea, C-Lever, Cool Touch Steam Wand, Easy CleanAdvanced Diagnostics, Rancilio Classe 20 SB 2 Group là lựa chọn phù hợp cho quầy bar cần hiệu suất ổn định, thao tác trực quan và khả năng quản lý vận hành tốt hơn.

Thiết kế nổi bật

Rancilio Classe 20 SB 2 Group sở hữu thiết kế hiện đại, chắc chắn và mang tinh thần chuyên nghiệp của Rancilio. Cấu hình 2 group giúp máy đáp ứng tốt nhu cầu phục vụ hằng ngày nhưng vẫn giữ được sự gọn gàng khi bố trí tại quầy bar.

Cấu hình 2 group tối ưu cho quầy bar

Với 2 group pha, máy phù hợp cho quán cà phê vừa và lớn, mô hình take-away, nhà hàng hoặc khách sạn cần phục vụ nhiều ly espresso trong cùng thời điểm, đặc biệt vào khung giờ cao điểm.

Màn hình cảm ứng 4.3 inch

Màn hình cảm ứng trung tâm giúp barista truy cập nhanh vào các cài đặt của máy, theo dõi thông tin vận hành và thao tác trực quan hơn trong quá trình sử dụng hằng ngày.

Ergonomic Portafilter tới 21g

Portafilter đồng mạ chrome với tay cầm công thái học giúp cân bằng trọng lượng, hỗ trợ basket tới 21g, tạo cảm giác chắc tay khi tamp và giảm áp lực cổ tay cho barista khi làm việc liên tục.

LED và RGB Lights

Đèn LED trắng dưới group giúp chiếu sáng khu vực làm việc. Hệ thống RGB lights của Classe 20 có thể tùy chỉnh màu sắc và cường độ, tạo điểm nhấn thẩm mỹ cho không gian quầy bar.

Máy pha cà phê Rancilio Classe 20 SB 2 Group chính hãng

Hiệu suất / công nghệ

Máy pha cà phê Rancilio Classe 20 SB 2 Group được thiết kế để đáp ứng nhu cầu vận hành thực tế của quán: shot ổn định, dễ lặp lại, thao tác nhanh và hỗ trợ tốt trong giai đoạn đông khách.

Steady Brew ổn định nhiệt độ

Steady Brew là công nghệ được Rancilio phát triển từ hệ thermosiphon truyền thống, giúp giữ nhiệt độ nước ổn định hơn trong quá trình chiết xuất. Nhờ đó, máy hỗ trợ độ ổn định nhiệt, độ tin cậy và khả năng lặp lại tốt hơn trong cả giờ cao điểm lẫn thời điểm máy hoạt động ít.

T-Switch 4 nấc nhiệt theo từng group

T-Switch cho phép kỹ thuật viên thiết lập nhiệt độ chiết xuất khác nhau cho từng group. Khi boiler ở mức 1.0 bar, mỗi group có thể chọn khoảng 88°C, 93°C, 96°C hoặc 98°C, giúp quầy bar linh hoạt hơn với nhiều loại cà phê.

ABM hỗ trợ vận hành tải nặng

ABM giúp máy duy trì hiệu suất trong điều kiện sử dụng liên tục, đặc biệt khi pha espresso, lấy nước nóng và đánh sữa cùng lúc. Hệ thống hỗ trợ hạn chế tụt áp suất, tụt nhiệt và có thể giảm công suất tiêu thụ khi nguồn điện bị giới hạn.

X-Tea lập trình nước nóng

X-Tea cho phép lập trình lượng nước nóng và nhiệt độ ngay trên giao diện máy, phù hợp cho quán có phục vụ americano, trà hoặc các món đồ uống nóng cần độ ổn định cao.

C-Lever và Cool Touch Steam Wand

C-Lever giúp barista mở hơi nhanh chỉ với thao tác xoay khoảng 25°. Vòi steam Cool Touch được cách nhiệt hai lớp, hỗ trợ thao tác an toàn hơn khi đánh sữa liên tục.

iSteam Pro tùy chọn

iSteam Pro là tùy chọn vòi đánh sữa tự động, cho phép điều chỉnh nhiệt độ, độ bọt và lưu tới 10 công thức trên màn hình cảm ứng. Tính năng này phù hợp với quầy bar có sản lượng cappuccino, latte hoặc macchiato cao.

Tối ưu vận hành quán

Rancilio Classe 20 SB 2 Group không chỉ tập trung vào chất lượng espresso mà còn hỗ trợ tốt cho quá trình vận hành, vệ sinh và bảo trì định kỳ tại quầy bar.

Easy Clean hỗ trợ vệ sinh group

Easy Clean hỗ trợ tự động hóa quy trình vệ sinh group pha. Barista chỉ cần khởi động chu trình, máy sẽ tự thực hiện các bước rửa và xả, giúp tiết kiệm thời gian cuối ca.

Advanced Diagnostics

Hệ thống Advanced Diagnostics hỗ trợ kiểm tra các thành phần của máy, khoanh vùng lỗi nhanh hơn và giúp kỹ thuật viên rút ngắn thời gian can thiệp khi bảo trì.

Grid System và Hydro Hub

Grid System hỗ trợ vệ sinh khu vực khay hứng và giữ quầy bar sạch sẽ hơn. Hydro Hub tối ưu hệ thống nước bên trong máy, giúp quá trình bảo trì thuận tiện hơn.

Tính năng vận hành Rancilio Classe 20 SB 2 Group

Phù hợp cho mô hình nào?

Rancilio Classe 20 SB 2 Group phù hợp cho các mô hình cần máy pha espresso chuyên nghiệp, ổn định, dễ lặp lại chất lượng và dễ quản lý vận hành theo ca.

  • Quán cà phê chuyên nghiệp: cần shot espresso ổn định, dễ giữ chất lượng theo recipe.
  • Quán vận hành giờ cao điểm: cần máy chạy bền, thao tác nhanh và hạn chế rủi ro chỉnh sai.
  • Chuỗi F&B: cần chuẩn hóa quy trình vận hành, vệ sinh và đào tạo nhân sự nhanh.
  • Nhà hàng, khách sạn: cần thiết bị pha espresso chuyên nghiệp cho khu vực đồ uống.
  • Quán bán nhiều đồ uống sữa: cần C-Lever, Cool Touch Steam Wand hoặc tùy chọn iSteam Pro để tăng tốc phục vụ.
  • Quán cần kiểm soát nhiệt đơn giản: cần T-Switch 4 mức nhiệt để phù hợp blend hoặc gu khách.
 

Máy pha cà phê Rancilio Classe 20 SB 2 Group

Rancilio Classe 20 SB 2 Group là lựa chọn phù hợp cho quầy bar cần một chiếc máy espresso chuyên nghiệp, ưu tiên sự ổn định, khả năng lặp lại chất lượng và vận hành bền bỉ. Công nghệ Steady Brew giúp giữ nhiệt trong quá trình chiết xuất, trong khi T-Switch cho phép điều chỉnh nhiệt theo từng group một cách đơn giản và hiệu quả.

Với màn hình cảm ứng 4.3 inch, ABM, X-Tea, C-Lever, Cool Touch Steam Wand, Easy Clean, Advanced Diagnostics, Grid System và Hydro Hub, Classe 20 SB 2 Group giúp quán kiểm soát tốt hơn cả chất lượng đồ uống lẫn quy trình vận hành hằng ngày.

Liên hệ Newtec ngay hôm nay để được tư vấn chi tiết về Rancilio Classe 20 SB 2 Group và giải pháp setup quầy bar phù hợp với mô hình kinh doanh của bạn.

Giải đáp về Rancilio Classe 20 SB 2 Group

Rancilio Classe 20 SB 2 Group phù hợp với mô hình nào?

Máy phù hợp với quán cà phê chuyên nghiệp, chuỗi F&B, nhà hàng, khách sạn và các quầy bar cần máy pha espresso 2 group ổn định, dễ lặp lại chất lượng và dễ quản lý vận hành.

Classe 20 SB khác gì so với Classe 20 ASB?

Classe 20 SB là bản single-boiler dùng Steady Brew. Classe 20 ASB dùng Advanced Steady Brew với micro-boiler độc lập cho từng group, phù hợp nhu cầu kiểm soát nhiệt chuyên sâu hơn.

Steady Brew trên Classe 20 SB có tác dụng gì?

Steady Brew giúp ổn định nhiệt độ nước trong quá trình chiết xuất, hỗ trợ espresso đồng đều hơn cả khi quán đông khách hoặc khi máy hoạt động với tần suất thấp.

T-Switch dùng để làm gì?

T-Switch cho phép kỹ thuật viên chọn mức nhiệt chiết xuất khác nhau cho từng group, giúp quầy bar linh hoạt hơn khi sử dụng nhiều loại cà phê hoặc nhiều profile rang.

Rancilio Classe 20 SB 2 Group có dễ vệ sinh và bảo trì không?

Có. Máy có Easy Clean, Advanced Diagnostics, Grid System, Hydro Hub và Snap&Share, giúp việc vệ sinh, kiểm tra lỗi và bảo trì thuận tiện hơn.

 

GIẤY CHỨNG NHẬN NEWTEC NHẬP KHẨU VÀ ĐỘC QUYỀN PHÂN PHỐI RANCILIO TẠI VIỆT NAM

Giấy chứng nhận Newtec nhập khẩu và phân phối Rancilio tại Việt Nam

Thông số kỹ thuật

COMBO MÁY PHA + MÁY NÉN:

Giảm ngay 5% giá máy nén cafe PUQpress hoặc Eureka Disko

Nhà nhập khẩu Công ty Newtec
Nhà sản xuất: Rancilio Group
Xuất xứ: ITALY
Màn hình cảm ứng: 4.3 inch
Công suất: 4850W
Điện áp: 220V-240V ~ 50/60Hz
Dung tích nồi hơi: 11 Lít
Kích thước 775 × 568 × 550 mm
Trọng lượng: 74 Kg
Màu sắc: Đen
Tình trạng: new 100%
Miễn phí vận chuyển: Toàn quốc
Máy pha cà phê Rancilio Classe 20 SB–2Group
219.000.000đ