NEWTEC
Berkel Elegance Chef Set of 3 Knives Red là bộ dao bếp cao cấp gồm 3 cây dao thiết yếu, được thiết kế để đáp ứng các nhu cầu chế biến cơ bản trong bếp như cắt thịt, thái rau củ, sơ chế nguyên liệu và xử lý các thao tác nhỏ cần độ chính xác cao. Sản phẩm thuộc dòng Elegance của Berkel, nổi bật với tay cầm đỏ bóng sang trọng, lưỡi dao thép không gỉ rèn chắc chắn và thiết kế cân bằng khi sử dụng.
Bộ dao Berkel Elegance Chef Set of 3 Knives Red gồm Carving Knife 22cm, Kitchen Knife 20cm và Paring Knife 11cm. Đây là 3 loại dao cơ bản nhưng rất quan trọng trong bếp, phù hợp cho cả gia đình yêu nấu ăn, đầu bếp chuyên nghiệp, nhà hàng, khách sạn, deli và các không gian bếp cao cấp.
Sản phẩm được Berkel thiết kế để người dùng luôn có đúng loại dao cho từng thao tác bếp hằng ngày. Từ cắt thịt quay, thái thực phẩm, sơ chế rau củ đến gọt tỉa nguyên liệu nhỏ, bộ 3 dao này mang lại sự linh hoạt, gọn gàng và đồng bộ cho khu vực chế biến.
| Loại dao | Công dụng chính |
|---|---|
| Carving Knife 22cm | Cắt thịt quay, thịt nướng, gia cầm, roast |
| Kitchen Knife 20cm | Thái, cắt, sơ chế thịt cá, rau củ và thực phẩm hằng ngày |
| Paring Knife 11cm | Gọt, tỉa, xử lý nguyên liệu nhỏ và thao tác chi tiết |
Cấu hình 3 dao này phù hợp với những người muốn sở hữu một bộ dao gọn nhưng đủ dùng, đặc biệt trong các căn bếp cần tính thẩm mỹ, độ sắc bén và sự đồng bộ cao.
Dao được rèn từ thép không gỉ 1.4116-X50 Cr Mo V15, xử lý nhiệt đạt độ cứng 58/60 HRC. Chất liệu này giúp lưỡi dao có độ bền tốt, khả năng chống ăn mòn và duy trì hiệu suất cắt ổn định trong quá trình sử dụng.
Lưỡi dao được tạo từ tấm thép dày 3mm bằng quy trình electrical upsetting, giúp dao có kết cấu chắc chắn, ổn định và phù hợp với nhiều thao tác cắt trong bếp. Thiết kế này giúp người dùng kiểm soát đường cắt tốt hơn, đặc biệt khi xử lý thịt, rau củ hoặc thực phẩm cần lát cắt gọn.
Bộ dao được trang bị bolster thép, giúp tăng độ liên kết giữa lưỡi dao và tay cầm, đồng thời hỗ trợ cân bằng dao khi sử dụng. Nhờ đó, người dùng có cảm giác cầm chắc tay hơn, thao tác ổn định và giảm mỏi khi sử dụng trong thời gian dài.
Tay cầm được làm từ Polymethyl methacrylate hoàn thiện bóng, kết hợp màu đỏ đặc trưng và logo vàng Berkel. Thiết kế này tạo cảm giác cao cấp, phù hợp với căn bếp gia đình sang trọng, bếp mở, nhà hàng Âu, steakhouse hoặc không gian chế biến chuyên nghiệp.
Lưỡi dao được khắc logo Berkel, tạo điểm nhấn nhận diện thương hiệu và tăng tính hoàn thiện cho sản phẩm. Đây là chi tiết giúp bộ dao trở nên sang trọng hơn, phù hợp để sử dụng hằng ngày hoặc làm quà tặng cao cấp cho người yêu bếp.
Berkel khuyến nghị nên rửa dao bằng tay với nước nóng để giữ sản phẩm bền đẹp lâu dài. Sau khi rửa, nên lau khô dao ngay để hạn chế vết nước và duy trì độ sáng của lưỡi dao. Không nên sử dụng vải, miếng chà hoặc bọt biển có tính mài mòn vì có thể ảnh hưởng đến bề mặt hoàn thiện của dao.
Berkel Elegance Chef Set of 3 Knives Red phù hợp với:
Berkel Elegance Chef Set of 3 Knives Red là lựa chọn phù hợp cho người dùng cần một bộ dao gọn, đẹp, sắc bén và đa dụng. Với 3 loại dao thiết yếu gồm dao carving, dao bếp và dao gọt, bộ sản phẩm đáp ứng tốt các thao tác quan trọng trong căn bếp hằng ngày mà không chiếm nhiều không gian lưu trữ.
Điểm mạnh của bộ dao nằm ở sự kết hợp giữa lưỡi thép không gỉ cao cấp, tay cầm đỏ bóng sang trọng, thiết kế cân bằng và độ hoàn thiện đặc trưng của Berkel. Đây là bộ dao phù hợp cho cả sử dụng cá nhân, vận hành bếp chuyên nghiệp hoặc làm quà tặng cao cấp.
Liên hệ Newtec để được tư vấn chi tiết về Berkel Elegance Chef Set of 3 Knives Red – bộ dao bếp cao cấp dành cho gia đình, nhà hàng, khách sạn, steakhouse, deli và người yêu nấu ăn. Newtec hỗ trợ tư vấn sản phẩm Berkel phù hợp theo nhu cầu sử dụng, phong cách bếp và tiêu chuẩn vận hành thực tế.
Berkel Elegance Chef Set of 3 Knives Red là bộ dao bếp cao cấp kết hợp giữa thiết kế sang trọng, chất liệu bền bỉ và hiệu năng cắt chính xác. Với 3 cây dao thiết yếu, lưỡi thép không gỉ, tay cầm đỏ bóng và độ hoàn thiện đặc trưng của Berkel, sản phẩm là lựa chọn đáng cân nhắc cho những căn bếp cần sự tinh tế, chuyên nghiệp và gọn gàng.
| Hạng mục | Thông tin |
|---|---|
| Model | Berkel Elegance Chef Set of 3 Knives Red |
| Mã sản phẩm | KEP3CS00SRRGB |
| Số lượng | Bộ 3 dao |
| Trọng lượng | 625g |
| Bao gồm | Carving Knife 22cm, Kitchen Knife 20cm, Paring Knife 11cm |
| Chất liệu lưỡi | Thép không gỉ 1.4116-X50 Cr Mo V15 |
| Xử lý nhiệt | 58/60 HRC |
| Độ dày lưỡi | Thép tấm 3mm |
| Tay cầm | Polymethyl methacrylate bóng |
| Màu tay cầm | Đỏ |
| Logo | Logo Berkel khắc trên lưỡi, logo vàng trên tay cầm |
| Bảo quản | Rửa tay bằng nước nóng, lau khô sau khi rửa, tránh vật liệu mài mòn |