NEWTEC
Berkel Cheeseboard Set là bộ phụ kiện bàn tiệc cao cấp gồm thớt phô mai gỗ acacia và 3 dao cheese chuyên dụng. Sản phẩm được thiết kế để nâng tầm trải nghiệm thưởng thức phô mai, charcuterie, rượu vang và các buổi gặp gỡ phong cách Âu. Theo Berkel, bộ sản phẩm kết hợp giữa vật liệu cao cấp, thiết kế tinh tế và hiệu năng sử dụng chuyên nghiệp cho từng loại phô mai.
Bộ Berkel Cheeseboard Set gồm một thớt gỗ acacia nguyên khối và ba dao phô mai thuộc Classic Line, phù hợp để cắt, phục vụ và trình bày nhiều loại phô mai khác nhau. Đây là lựa chọn lý tưởng cho gia đình yêu thích ẩm thực Ý, wine bar, nhà hàng Âu, khách sạn, deli, quầy charcuterie hoặc các không gian tiệc cao cấp.
Thớt có kích thước 33,5 × 25 × 1,5cm, vừa đủ để trình bày phô mai, thịt nguội, bánh mì, trái cây khô, hạt và các món ăn kèm. Gỗ acacia có khả năng chống ẩm, chống bám màu tự nhiên, bền chắc và có bề mặt mềm giúp bảo vệ lưỡi dao tốt hơn khi sử dụng.
Thớt được làm từ gỗ acacia nguyên khối, có khả năng kháng ẩm và hạn chế bám màu tự nhiên. Bề mặt gỗ mềm hơn so với nhiều vật liệu cứng khác, giúp bảo vệ lưỡi dao trong quá trình cắt và phục vụ phô mai. Logo Berkel được in silk screen trên bề mặt, tạo điểm nhấn nhận diện thương hiệu tinh tế.
| Loại dao | Công dụng chính |
|---|---|
| Dao phô mai cứng | Lưỡi ngắn, dày, đầu nhọn, dùng để tách hoặc bẻ các loại phô mai ủ lâu, phô mai cứng |
| Dao phô mai bán cứng | Lưỡi có đầu chĩa, giúp cắt gọn và phục vụ phô mai bán cứng mà hạn chế làm vỡ vụn |
| Dao phết phô mai mềm | Lưỡi dạng spatula, phù hợp để lấy, phết và phục vụ phô mai mềm, phô mai kem |
Cấu hình 3 dao này giúp người dùng xử lý linh hoạt nhiều nhóm phô mai khác nhau, từ hard cheese, semi-hard cheese đến soft cheese. Đây là điểm rất phù hợp cho các buổi wine pairing, tiệc gia đình, bàn charcuterie hoặc quầy phục vụ phô mai chuyên nghiệp.
Bộ dao được làm từ thép không gỉ X50 Cr Mo V15, kết hợp tay cầm ABS đỏ bóng với 3 đinh tán chắc chắn. Thiết kế này mang lại cảm giác cầm ổn định, dễ thao tác và đồng bộ với màu đỏ biểu tượng của Berkel.
Berkel Cheeseboard Set không chỉ là dụng cụ cắt phô mai mà còn là phụ kiện trình bày bàn tiệc. Sản phẩm giúp tạo một khu vực phục vụ đẹp mắt cho phô mai, thịt nguội, crackers, trái cây khô, olive hoặc các món khai vị kiểu Âu. Với thiết kế gọn gàng và sang trọng, bộ sản phẩm phù hợp cả sử dụng tại nhà lẫn trong nhà hàng, khách sạn, wine bar và deli.
Đối với thớt gỗ acacia, Berkel khuyến nghị trước lần sử dụng đầu tiên nên thoa một lớp mỏng dầu thực vật hoặc dầu khoáng cấp thực phẩm bằng khăn mềm, lặp lại hai lần và để khô. Thớt không dùng được với máy rửa chén; nên rửa tay bằng nước ấm và xà phòng dịu nhẹ, lau khô ngay bằng khăn mềm và bảo quản ở tư thế dựng đứng. Mỗi tháng có thể vệ sinh tự nhiên bằng muối hạt và nước cốt chanh.
Đối với dao cheese, sản phẩm có thể dùng với máy rửa chén, tuy nhiên Berkel vẫn khuyến nghị rửa tay bằng chất tẩy rửa nhẹ và lau khô ngay để giữ độ sắc bén và bề mặt hoàn thiện. Không nên dùng miếng chà nhám; nên mài dao định kỳ bằng đá mài hoặc dụng cụ mài chất lượng và cất dao trong bao bảo vệ để tăng độ an toàn.
Berkel Cheeseboard Set phù hợp với:
Berkel Cheeseboard Set là lựa chọn phù hợp cho người dùng cần một bộ phụ kiện đẹp, tiện dụng và đúng công năng để phục vụ phô mai. Thay vì dùng một loại dao chung cho mọi loại cheese, bộ sản phẩm cung cấp 3 dao chuyên biệt giúp xử lý từng nhóm phô mai hiệu quả hơn, từ phô mai cứng, bán cứng đến phô mai mềm.
Điểm mạnh của sản phẩm nằm ở sự kết hợp giữa thớt gỗ acacia bền đẹp, dao thép không gỉ, tay cầm đỏ đặc trưng và thiết kế tinh tế của Berkel. Đây là bộ sản phẩm vừa phục vụ tốt trong sử dụng hằng ngày, vừa tạo điểm nhấn sang trọng cho bàn tiệc hoặc quầy phục vụ.
Liên hệ Newtec để được tư vấn chi tiết về Berkel Cheeseboard Set – bộ thớt phô mai gỗ acacia kèm 3 dao cheese cao cấp dành cho gia đình, wine bar, nhà hàng, khách sạn, deli và quầy charcuterie. Newtec hỗ trợ tư vấn sản phẩm Berkel phù hợp theo nhu cầu sử dụng, phong cách bàn tiệc và tiêu chuẩn phục vụ thực tế.
Berkel Cheeseboard Set là bộ phụ kiện bàn tiệc cao cấp dành cho những ai yêu thích phô mai, rượu vang và phong cách trình bày ẩm thực tinh tế. Với thớt gỗ acacia bền đẹp, 3 dao cheese chuyên dụng và thiết kế đỏ đặc trưng Berkel, sản phẩm là lựa chọn đáng cân nhắc cho căn bếp gia đình, nhà hàng, wine bar, deli hoặc các buổi tiệc cần sự chỉn chu và sang trọng.
| Hạng mục | Thông tin |
|---|---|
| Model | Berkel Cheeseboard Set |
| Mã sản phẩm | BKACCCAF0000100000 |
| Bộ sản phẩm gồm | Thớt gỗ acacia và 3 dao cheese |
| Kích thước thớt | 33,5 × 25 × 1,5cm |
| Chất liệu thớt | Gỗ acacia |
| Dao phô mai cứng | Lưỡi 8cm, tổng chiều dài 18,5cm |
| Dao phô mai bán cứng | Lưỡi 11,5cm, tổng chiều dài 22cm |
| Dao phô mai mềm | Lưỡi 8cm, tổng chiều dài 18,5cm |
| Chất liệu dao | Thép không gỉ X50 Cr Mo V15 |
| Tay cầm dao | ABS đỏ bóng, 3 đinh tán |
| Công dụng | Cắt, phết, phục vụ và trình bày phô mai |