CÔNG TY TNHH CAFETECH
Rancilio Classe 9 USB Tall 2 Group là máy pha espresso chuyên nghiệp đến từ Ý, phù hợp cho quán cà phê, mô hình take-away, nhà hàng, khách sạn và các quầy bar cần phục vụ linh hoạt nhiều loại ly khác nhau.
Phiên bản Tall 2 Group sử dụng cơ chế automatic dosing / USB, giúp barista cài đặt và lặp lại lượng nước chiết xuất theo từng nút pha. Nhờ đó, máy hỗ trợ chuẩn hóa chất lượng espresso giữa nhiều ca làm việc và nhiều nhân sự vận hành.
Điểm nổi bật của phiên bản Tall là vùng làm việc cao hơn, cho phép sử dụng ly cao tối đa 145mm. Máy cũng có khay nâng rút ra để dùng với tách espresso truyền thống, phù hợp cho quầy bar phục vụ cả espresso, americano, latte, cappuccino, cà phê đá và đồ uống mang đi.
Rancilio Classe 9 USB Tall 2 Group sở hữu thiết kế chuyên nghiệp, mạnh mẽ và hiện đại. Cấu hình 2 group giúp máy đáp ứng tốt nhu cầu phục vụ hằng ngày nhưng vẫn tối ưu diện tích quầy pha chế.
Phiên bản Tall 2 Group có thể sử dụng ly cao tối đa 145mm, phù hợp cho đồ uống mang đi, americano, latte, cappuccino hoặc các món cà phê đá phục vụ trong ly cao.
Máy được trang bị khay nâng có thể rút ra, giúp barista vẫn sử dụng thuận tiện với tách espresso truyền thống khi không cần dùng ly cao.
Portafilter đồng mạ chrome với tay cầm công thái học giúp cân bằng trọng lượng, hỗ trợ basket tới 21g, tạo cảm giác chắc tay khi tamp và giảm áp lực cổ tay cho barista khi thao tác liên tục.
Máy pha cà phê Rancilio Classe 9 USB Tall 2 Group được trang bị các công nghệ hỗ trợ ổn định nhiệt, tối ưu chiết xuất và cải thiện hiệu quả vận hành trong môi trường quầy bar chuyên nghiệp.
Hệ thống định lượng tự động giúp barista cài đặt lượng nước chiết xuất theo từng nút pha. Điều này hỗ trợ chuẩn hóa chất lượng espresso giữa các ca làm việc và giữa nhiều nhân sự pha chế.
Steady Brew là công nghệ được Rancilio phát triển từ hệ thống thermosiphon truyền thống, giúp giữ nhiệt độ nước ổn định hơn trong quá trình chiết xuất, hỗ trợ espresso đồng đều hơn khi quầy bar vận hành liên tục.
T-Switch cho phép kỹ thuật viên thiết lập mức nhiệt khác nhau cho từng group pha. Với boiler được điều chỉnh ở mức 1.0 bar, có thể cài các mức nhiệt khoảng 88°C, 93°C, 96°C hoặc 98°C tùy loại cà phê.
Van hơi C-Lever chỉ cần xoay khoảng 25° để vận hành. Khi xoay lên, van giữ mở; khi xoay xuống, van mở và tự đóng khi thả tay, giúp barista thao tác steam nhanh, nhẹ và linh hoạt hơn.
Vòi steam cool touch được cách nhiệt bằng lớp bảo vệ hai tầng, giúp tăng sự an toàn khi thao tác và hỗ trợ barista vận hành thoải mái hơn trong quá trình đánh sữa liên tục.
ABM hỗ trợ cải thiện hiệu suất máy trong điều kiện sử dụng liên tục. Khi pha espresso, lấy nước nóng và đánh sữa cùng lúc, hệ thống giúp hạn chế sụt áp suất và duy trì mức gia nhiệt ổn định hơn.
Rancilio Classe 9 USB Tall 2 Group phù hợp cho các mô hình cần máy pha espresso chuyên nghiệp, định lượng tự động, vùng làm việc cao và khả năng phục vụ đa dạng loại ly.
Rancilio Classe 9 USB Tall 2 Group là lựa chọn phù hợp cho những quầy bar cần một chiếc máy espresso chuyên nghiệp, định lượng tự động và có vùng làm việc cao hơn để phục vụ đa dạng đồ uống. Khả năng chứa ly cao tối đa 145mm giúp máy đặc biệt phù hợp với mô hình take-away, menu americano, latte, cappuccino hoặc cà phê đá.
Với Steady Brew, T-Switch, digital display, brass group, C-Lever, Cool Touch Steam Wand, ABM, Easy Clean, Grid System và Hydro Hub, Classe 9 USB Tall 2 Group mang lại sự cân bằng giữa hiệu suất, độ bền, khả năng kiểm soát và tính tiện lợi trong vận hành hằng ngày.
Liên hệ Newtec ngay hôm nay để được tư vấn chi tiết về Rancilio Classe 9 USB Tall 2 Group và giải pháp setup quầy bar phù hợp với mô hình kinh doanh của bạn.
COMBO MÁY PHA + MÁY NÉN:
Giảm ngay 5% giá máy nén cafe PUQpress hoặc Eureka Disko
| Nhà nhập khẩu | Công ty Newtec |
|---|---|
| Nhà sản xuất | Rancilio Group |
| Xuất xứ | ITALY |
| Công suất | 4750W |
| Điện áp | 220V-240V ~ 50/60Hz |
| Dung tích nồi hơi | 11 Lít |
| Kích thước | 75 x 54 x 52.3 cm |
| Trọng lượng | 74 Kg |
| Màu sắc | Đen, Bạc |
| Tình trạng | new 100% |
| Miễn phí vận chuyển | Toàn quốc |
