CÔNG TY TNHH CAFETECH
Rancilio Classe 9 S là máy pha espresso chuyên nghiệp đến từ Ý, phù hợp cho quán cà phê, nhà hàng, khách sạn, chuỗi F&B và các quầy bar cần một thiết bị bền bỉ, ổn định và dễ kiểm soát trong quá trình vận hành hằng ngày.
Phiên bản Classe 9 S sử dụng cơ chế semi-automatic dosing, cho phép barista chủ động kiểm soát quá trình chiết xuất bằng thao tác thủ công. Đây là lựa chọn phù hợp cho những quầy bar muốn giữ cảm giác pha espresso truyền thống, dễ theo dõi từng shot và linh hoạt theo từng recipe.
Với Steady Brew, T-Switch, brass group, C-Lever và hệ thống vệ sinh tự động Easy Clean, Rancilio Classe 9 S mang đến sự ổn định, hiệu quả và tính chuyên nghiệp cho quầy bar.
Rancilio Classe 9 S sở hữu thiết kế chuyên nghiệp, mạnh mẽ và hiện đại, phù hợp với những quầy bar cần tạo ấn tượng cao về hình ảnh lẫn hiệu suất vận hành.
Classe 9 S có nhiều lựa chọn group pha, giúp chủ quán dễ chọn cấu hình phù hợp với quy mô vận hành: 2 group cho quán vừa, 3 group cho quầy bar bận rộn.
Portafilter đồng mạ chrome với tay cầm công thái học giúp cân bằng trọng lượng, hỗ trợ basket tới 21g, tạo cảm giác chắc tay khi tamp và giảm áp lực cổ tay cho barista khi làm việc liên tục.
Đèn LED trắng được bố trí dưới group pha, giúp chiếu sáng khu vực thao tác, hỗ trợ barista quan sát tốt hơn khi pha chế trong môi trường quầy bar thiếu sáng.
Máy pha cà phê Rancilio Classe 9 S được trang bị những công nghệ quan trọng giúp ổn định chiết xuất, hỗ trợ barista kiểm soát nhiệt độ và duy trì chất lượng espresso trong nhiều điều kiện vận hành khác nhau.
Steady Brew là công nghệ được Rancilio phát triển từ hệ thống thermosiphon truyền thống, giúp giữ nhiệt độ nước ổn định hơn trong quá trình chiết xuất. Công nghệ này hỗ trợ espresso đồng đều hơn cả khi quán đông khách hoặc khi tần suất sử dụng thấp.
T-Switch cho phép thiết lập nhiệt độ chiết xuất khác nhau theo từng group. Với boiler được điều chỉnh ở mức 1.0 bar, kỹ thuật viên có thể cài các mức nhiệt khoảng 88°C, 93°C, 96°C hoặc 98°C để phù hợp với từng loại cà phê.
Group pha bằng đồng thau giúp máy duy trì nền tảng vận hành ổn định, phù hợp với môi trường quầy bar chuyên nghiệp cần sử dụng liên tục hằng ngày.
Van hơi C-Lever chỉ cần xoay khoảng 25° để vận hành. Khi xoay lên, van giữ mở; khi xoay xuống, van mở và tự đóng khi thả tay. Thiết kế này giúp barista thao tác steam nhanh, nhẹ và linh hoạt hơn.
Vòi steam cool touch được cách nhiệt bằng lớp bảo vệ hai tầng, giúp tăng độ an toàn khi thao tác và hỗ trợ barista vận hành thoải mái hơn trong quá trình đánh sữa.
Easy Clean hỗ trợ tự động hóa quy trình vệ sinh group pha. Grid System giúp khu vực khay hứng dễ vệ sinh hơn, trong khi Hydro Hub tối ưu hệ thống nước bên trong máy để hỗ trợ bảo trì thuận tiện.
Rancilio Classe 9 S phù hợp cho các mô hình cần máy pha espresso chuyên nghiệp, kiểm soát thủ công linh hoạt, công suất ổn định và khả năng đáp ứng nhiều quy mô quầy bar khác nhau.
Rancilio Classe 9 S là lựa chọn phù hợp cho những quầy bar cần một chiếc máy espresso truyền thống, bền bỉ và cho phép barista chủ động kiểm soát quá trình chiết xuất. Với phiên bản semi-automatic dosing, máy mang lại cảm giác pha thủ công rõ ràng nhưng vẫn được hỗ trợ bởi các công nghệ ổn định của Rancilio.
Steady Brew giúp duy trì độ ổn định nhiệt, T-Switch hỗ trợ thiết lập nhiệt độ theo từng group, trong khi C-Lever, cool touch steam wand, Easy Clean, Grid System và Hydro Hub giúp quá trình vận hành hằng ngày trở nên nhanh, sạch và thuận tiện hơn.
Liên hệ Newtec ngay hôm nay để được tư vấn chi tiết về Rancilio Classe 9 S và lựa chọn cấu hình 2 group, 3 group hoặc 4 group phù hợp với mô hình kinh doanh của bạn.
| Nhà nhập khẩu | Công ty Newtec |
|---|---|
| Nhà sản xuất | Rancilio Group |
| Xuất xứ | ITALY |
| Công suất | 4750W |
| Điện áp | 220V-240V ~ 50/60Hz |
| Dung tích nồi hơi | 11 Lít |
| Kích thước | 75 x 54 x 52.3 cm |
| Trọng lượng | 74 Kg |
| Màu sắc | Đen, Bạc |
| Tình trạng | new 100% |
| Miễn phí vận chuyển | Toàn quốc |
