Gustarosso 100% Whole Peeled Tomatoes 2,5 kg – Cà chua Ý cà chua bóc vỏ, nguyên trái cho pizza & bếp chuyên nghiệp

Giới thiệu sản phẩm

Gustarosso 100% Whole Peeled Tomatoes 2,5 kg là dòng cà chua bóc vỏ, nguyên trái cao cấp đến từ Gustarosso – Ý. Sản phẩm được chế biến từ 100% cà chua trồng tại Ý, thu hoạch đúng độ chín, bóc vỏ nhẹ nhàng và đóng hộp, giữ trọn cấu trúc, màu sắc và hương vị nguyên bản của cà chua Ý truyền thống.

Thành phần tự nhiên

Gồm cà chua Ý nguyên trái đã bóc vỏ, nước cà chua và một lượng nhỏ axit citric (có nguồn gốc tự nhiên, thường có trong trái cây họ cam chanh) để cân bằng độ chua. Không chất bảo quản, không phụ gia nhân tạo. Sản phẩm giữ trọn hương vị cà chua Ý và phù hợp cho các bếp pizza & nhà hàng chuyên nghiệp.

Điểm nổi bật của cà chua Whole Peeled Tomatoes

1) 100% cà chua Ý

Toàn bộ nguyên liệu là cà chua Ý chính hiệu, đảm bảo hương vị ổn định, phù hợp các bếp pizza và nhà hàng yêu cầu cao về chất lượng nguyên liệu.

2) Nguyên trái – linh hoạt trong chế biến

Cà chua được giữ nguyên trái, đã bóc vỏ, giúp đầu bếp:

• Nghiền tay làm sốt pizza

• Cắt nhỏ cho pasta, ragù

• Giữ nguyên cấu trúc cho món hầm, sốt truyền thống

3) Hương vị cân bằng – chuẩn bếp Ý

Pelati Gustarosso có vị ngọt tự nhiên, chua nhẹ, hàm lượng nước hợp lý, giúp sốt không loãng và không át topping khi nướng pizza.

Phù hợp cho các món

• Pizza Neapolitan: nghiền tay + muối + dầu olive, không cần nấu trước

• Pizza truyền thống & contemporary

• Pasta, ragù, lasagna

• Món hầm & sốt Địa Trung Hải

Mẹo bếp: Với pizza Neapolitan, nên nghiền nhẹ bằng tay, tránh xay máy để giữ cấu trúc thịt cà chua và độ tươi khi nướng lò nhiệt cao.

✅ Không chất bảo quản

Sau khi mở hộp cần bảo quản lạnh

Sử dụng trong 3–4 ngày

Thông tin & đóng gói

• Dạng cà chua: Cà chua Whole Peeled Tomatoes (bóc vỏ, nguyên trái)

• Khối lượng tịnh: 2,5 kg / hộp

• Quy cách: 6 hộp / lốc

• Xuất xứ: Ý

• Đối tượng sử dụng: Nhà hàng, pizzeria, bếp trung tâm, catering

Lợi ích cho mô hình F&B & phân phối

• Chuẩn hóa chất lượng sốt pizza

• Dễ đào tạo nhân sự bếp (công thức đơn giản, lặp lại tốt)

• Linh hoạt công thức: dùng làm sốt hoặc nấu chín

• Phù hợp nhiều phong cách pizza từ Neapolitan đến contemporary

Gustarosso 100% Whole Peeled Tomatoes 2,5 kg là lựa chọn lý tưởng cho các bếp pizza và nhà hàng cần cà chua Ý nguyên bản, linh hoạt và ổn định. Sản phẩm mang đến nền sốt chuẩn mực cho pizza truyền thống, đồng thời đáp ứng tốt nhu cầu vận hành của bếp chuyên nghiệp.