Máy pha cà phê Rancilio Classe 11 USB TALL – 2 Group

269,000,000 ₫

COMBO MÁY PHA + MÁY NÉN:

Giảm ngay 5% giá máy nén cafe PUQpress hoặc Eureka Disko

🎁 Quà tặng kèm gồm:

01 hộp thuốc vệ sinh máy pha Cafetto
01 tamper mat nhỏ
01 tamper inox
01 knock box
01 ca đánh sữa 600ml
01 bộ lọc nước 2 lõi
01 bộ vật tư lắp máy cà phê
01 chổi vệ sinh máy xay cà phê

Nhà nhập khẩu	Công ty Newtec
Nhà sản xuất:	Rancilio Group
Xuất xứ:	ITALY
Màn hình cảm ứng:	5.7 inch
Công suất:	6650W
Điện áp:	220V-240V ~ 50/60Hz
Dung tích nồi hơi:	11 Lít
Kích thước	800 x 600 x 540 mm
Trọng lượng:	85 Kg
Màu sắc:	Đen
Tình trạng:	new 100%
Miễn phí vận chuyển:	Toàn quốc

Categories: Máy pha cà phê, Rancilio Tags: Máy pha cà phê rancilio, Máy pha cà phê Rancilio Classe 11 USB TALL, Máy pha cà phê Rancilio Classe 11 USB TALL - 2 Group

Description

Ưu đãi mua hàng từ Newtec

Nhập khẩu chính hãng	Newtec nhập khẩu trực tiếp chính hãng tại nhà máy sản xuất
Vận chuyển & Hướng dẫn sử dụng:	Miễn phí toàn quốc
Bảo hành, Bảo dưỡng:	Miễn phí bảo hành 12 tháng và bảo dưỡng định kỳ 2 lần/năm Bảo hành: Miễn phí đi lại nội thành SG-DN-HN, khu vực còn lại khách hỗ trợ chi phí đi lại. Bảo dưỡng: Miễn phí bảo dưỡng 2 lần/năm tận nơi khu vực SG-DN-HN. Các khu vực còn lại khách hàng vui lòng hỗ trợ phí đi lại. Thời gian bảo dưỡng trong giờ hành chính.
Hỗ trợ sự cố kỹ thuật online 24/24:	– Đội ngũ kỹ thuật lành nghề với hơn 10 năm kinh nghiệm. Hằng năm được đào tạo chuyên sâu trực tiếp từ các chuyên gia của hãng – Hỗ trợ xử lý và sửa chữa trong thời gian nhanh nhất khi máy gặp trục trặc hoặc sự cố.
Trung tâm bảo hành Newtec:	Sài Gòn – Đà Nẵng – Hà Nội
Ưu đãi độc quyền:	– Hỗ trợ cho thuê / mượn máy trong quá trình sửa chữa máy khách hư hỏng nặng (Newtec cần đem máy về showroom sửa chữa) hoặc trong thời gian chờ hàng về. – Hết thời gian bảo hành máy, Newtec cung cấp các gói bảo hành, bảo dưỡng định kỳ 06 tháng – 1 năm với giá ưu đãi nhất. Hỗ trợ trả góp MPOS, ACS

Rancilio Classe 11 USB Tall – Ổn định nhiệt, tối ưu tốc độ cho quán cường độ cao

Rancilio Classe 11 USB Tall 2 Group là phiên bản Tall của dòng Classe 11 USB, được thiết kế dành cho các quán cà phê có lưu lượng khách cao và cần phục vụ nhanh đặc biệt trong mô hình takeaway.

Rancilio Classe 11 USB Tall giữ triết lý ổn định nhiệt – vận hành bền – lặp lại chính xác, kết hợp thiết kế Tall giúp dùng trực tiếp ly lớn, thao tác nhanh và duy trì chất lượng espresso đồng đều trong giờ cao điểm.

Khác gì so với bản Xcelsius?

So với phiên bản Xcelsius thiên về “tuning vị”, Classe 11 USB Tall tập trung vào sự ổn định và dễ vận hành:

USB Xcelsius: điều chỉnh nhiệt trong quá trình chiết xuất (profiling ±5°C)
Classe 11 USB Tall: giữ nhiệt ổn định (Steady Brew) + chọn 4 mức nhiệt theo group bằng T-Switch

Tính năng nổi bật của máy pha cà phê Rancilio Classe 11 Tall USB

Công nghệ chiết xuất Steady Brew (SB) – giữ nhiệt ổn định trong suốt shot

Steady Brew (SB) là “bước tiến” của hệ thermosiphon truyền thống, được thiết kế để giữ nhiệt độ nước ổn định trong lúc chiết xuất. Nhờ đó máy đạt độ ổn định nhiệt, độ tin cậy và khả năng lặp lại tối đa, kể cả khi quán đông khách hoặc vận hành thưa.

Thiết kế Tall – Tối ưu takeaway & workflow

Phiên bản Tall mang lại lợi thế rõ rệt trong vận hành:

Khoảng cách group cao → dùng trực tiếp ly takeaway / ly lớn
Không cần kê ly → thao tác nhanh, giảm bước trung gian
Tăng tốc độ phục vụ trong giờ cao điểm
Giao diện trực quan → dễ đào tạo và vận hành

Kết hợp cùng khả năng ổn định nhiệt đặc trưng, máy giúp barista duy trì chất lượng đồng đều trong từng shot, ngay cả khi vận hành liên tục.

T-Switch: 4 mức nhiệt theo từng group – đơn giản nhưng cực hiệu quả

Nhờ núm T-Switch 4 nấc, bạn có thể đặt nhiệt độ chiết xuất khác nhau cho từng group ngay cả với máy single-boiler: khoảng 88°C / 93°C / 96°C / 98°C (khi boiler set 1.0 bar). T-Switch chỉ được chỉnh bởi kỹ thuật viên khi lắp đặt

Giao diện vận hành: Touchscreen 5.7” + hiển thị theo group

Máy có màn hình cảm ứng 5.7” và grouphead display, giúp barista thao tác nhanh, theo dõi trạng thái trực quan hơn trong giờ bận.

Chức năng tối ưu vận hành quán: mạnh – ổn định – tiết kiệm điện

ABM – chống tụt áp/tụt nhiệt khi tải nặng
Tự kích hoạt gia nhiệt khi vừa pha – vừa lấy nước – vừa đánh sữa, giữ máy ổn định; đồng thời quản lý điện năng, có thể giảm tiêu thụ khi nguồn điện hạn chế.

Auto ON-OFF & Eco Mode – tiết kiệm điện theo ca

Auto ON-OFF: hẹn giờ bật/tắt theo ngày/tuần.
Eco Mode: tối ưu boiler để giảm điện, vẫn đảm bảo hiệu quả hơi khi nhu cầu thấp.

Easy Clean – vệ sinh tự động, nhắc lịch
Tự động rửa/xả, có nhắc lịch vệ sinh và lưu lịch sử để chuẩn hóa SOP vận hành.

Tính năng “đáng tiền” cho barista (hơi, nước nóng, ergonomics)

C-lever steam valve: xoay núm chỉ 25° để mở hơi; có cơ chế giữ mở hoặc tự đóng khi thả (tăng tốc thao tác).
Cool touch steam wand: vòi hơi cách nhiệt 2 lớp, giảm rủi ro bỏng khi thao tác.
iSteam (tùy chọn): vòi hơi tự động với nút chức năng “Cappuccino” (hâm + tạo bọt) hoặc “Latte” (hâm nóng).
X-Tea nước nóng lập trình: cài được định lượng & mức nhiệt ngay trên giao diện.
Portafilter công thái học: cân bằng lực tay, hỗ trợ filter tới 21 g, thao tác nén và chiết xuất ổn định hơn.
Đèn LED khu vực pha chế: chiếu sáng dưới group, nhìn crema & vệ sinh dễ hơn.

Rancilio Classe 11 USB Tall phù hợp với ai?
- Quán cần tốc độ & ổn định
  Dễ đào tạo, giảm sai lệch giữa các shot, phù hợp vận hành cường độ cao.
- Mô hình takeaway / phục vụ nhanh
  Thiết kế Tall dùng trực tiếp ly lớn, thao tác nhanh, tối ưu workflow giờ cao điểm.
- Quán muốn “đơn giản mà hiệu quả”
  Ổn định nhiệt (Steady Brew) + T-Switch 4 mức, dễ set theo gu mà không cần profiling phức tạp.
- Chuỗi cần chuẩn hóa vận hành
  Hỗ trợ vệ sinh, nhắc lịch và theo dõi dữ liệu giúp kiểm soát chất lượng đồng bộ.

Lý do chọn Máy pha cà phê Rancilio Classe 11 Tall USB

Nếu phiên bản Xcelsius phù hợp với quán muốn “tuning vị” bằng profiling nhiệt, thì Classe 11 USB Tall là lựa chọn tối ưu cho mô hình cần ổn định – dễ vận hành – phục vụ nhanh.

Máy tập trung vào hiệu suất thực tế với Steady Brew giữ nhiệt ổn định, T-Switch 4 mức nhiệt theo group, ABM hạn chế tụt áp, cùng Eco/Auto ON-OFF và Easy Clean giúp tiết kiệm điện và chuẩn hóa quy trình vận hành.