Sản phẩm
Lò Nướng Pizza Valoriani Verace
Quý khách mua Cafe Rang Xay, vui lòng liên hệ nhân viên chúng tôi để được nhận mẫu và tư vấn.
Nhà nhập khẩu: | Công ty Newtec |
---|---|
Xuất xứ: | Ý |
Model: | Valoriani Verace |
Công suất tối đa: | 20kW |
Nguồn điện cho (đầu đốt gas) | 220/240 V – 50/60 Hz – 300 W |
Áp suất gas yêu cầu | 20 – 30 mbar |
Công suất gas yêu cầu | 29 kW |
Nhiệt độ sử dụng: | 250 – 470 °C |
Sức chứa pizza: | 5-6 bánh |
Kích thước trong: | 120 × 120 cm |
Kích thước ngoài: | 160 × 130 x 200 cm |
Kích thước miệng lò: | 45 cm |
Ống thoát hơi nước: | Ø 20 cm |
Trọng lượng: | 1700 kg |
Tình trạng: | Hàng mới 100% |
Khu vực vận chuyển: | Toàn quốc |
-
Ưu đãi mua hàng từ Newtec
Nhập khẩu chính hãng
Newtec nhập khẩu trực tiếp chính hãng tại nhà máy sản xuất Vận chuyển & Lắp đặt:
Miễn phí toàn quốc Bảo hành & Bảo dưỡng:
Miễn phí bảo hành và bảo dưỡng định kỳ trong 12 tháng.
Bảo hành: Miễn phí đi lại nội thành SG-DN-HN, khu vực còn lại khách hỗ trợ chi phí đi lại.
Bảo dưỡng: Miễn phí bảo dưỡng 1 lần/năm tận nơi khu vực SG-DN-HN. Các khu vực còn lại khách hàng vui lòng hỗ trợ phí đi lại.
Thời gian bảo dưỡng trong giờ hành chính.Hỗ trợ sự cố kỹ thuật online 24/24:
– Đội ngũ kỹ thuật lành nghề với hơn 10 năm kinh nghiệm. Hằng năm được đào tạo chuyên sâu trực tiếp từ các chuyên gia của hãng
– Hỗ trợ xử lý và sửa chữa trong thời gian nhanh nhất khi máy gặp trục trặc hoặc sự cố.Trung tâm bảo hành Newtec:
Sài Gòn – Đà Nẵng – Hà Nội Ưu đãi độc quyền:
– Hỗ trợ cho thuê / mượn máy trong quá trình sửa chữa máy khách hư hỏng nặng (Newtec cần đem máy về showroom sửa chữa) hoặc trong thời gian chờ hàng về.
– Newtec cung cấp các gói bảo hành bảo dưỡng gia hạn với giá ưu đãi
Hỗ trợ trả góp MPOS, ACS
Lò nướng pizza Valoriani Verace – Đỉnh cao công nghệ cho pizza Napoli chuẩn vị
Valoriani Verace là dòng lò nướng pizza chuyên nghiệp sử dụng củi hoặc gas, được thiết kế tối ưu cho việc nướng pizza Napoli truyền thống (Verace Napoletana). Đây là sản phẩm công nghệ tiên tiến, kết tinh từ hơn 100 năm kinh nghiệm sản xuất vật liệu chịu lửa của thương hiệu Refrattari Valoriani (Ý) – một trong những nhà sản xuất lò nướng thủ công hàng đầu thế giới.
Điểm nổi bật của Valoriani Verace là hệ thống R.H.S.® (Recycling Heating System) – công nghệ tuần hoàn nhiệt được cấp bằng sáng chế, phát triển bởi đội ngũ kỹ sư Valoriani kết hợp cùng Hiệp hội Pizza Napoli (AVPN). Hệ thống này giúp tận dụng nhiệt thừa, dẫn nhiệt nóng lưu thông dưới sàn lò và tuần hoàn trở lại bên trong buồng nướng nhờ hiện tượng đối lưu, giảm thất thoát nhiệt, tăng hiệu suất và đảm bảo độ ổn định nhiệt độ lý tưởng khi nướng.
Tính Năng Nổi Bật
-
1. Hệ thống tuần hoàn nhiệt R.H.S.® (Recycling Heating System)
-
Tái sử dụng nhiệt lượng sinh ra từ buồng đốt bằng cách dẫn nhiệt đi dưới sàn lò và đưa trở lại khoang nướng thông qua đối lưu nhiệt
-
Giúp nhiệt độ sàn luôn ổn định và đồng đều, không bị mất nhiệt ở những vùng xa ngọn lửa, Tối ưu hóa hiệu suất đốt, giảm lượng nhiên liệu tiêu thụ.
-
Tăng độ chính xác trong nướng pizza – đặc biệt là pizza Neapolitan, yêu cầu sàn nóng đều để có đế giòn viền nở.
-
Khả năng điều chỉnh quá trình đốt (Adjustable Combustion)
-
Điều chỉnh được mức độ cháy, ngọn lửa và thời gian duy trì nhiệt.
-
Giúp đầu bếp kiểm soát chính xác nhiệt độ theo từng giai đoạn nướng.
- Chống cháy cạnh, không bị sống ở giữa bánh – đảm bảo chất lượng đồng đều.
- Phù hợp với nhiều loại pizza khác nhau (Napoli, Romana, Gourmet…).
Hỗ trợ cả hai loại nhiên liệu: Gỗ & Gas
-
Dễ dàng chuyển đổi giữa đốt củi truyền thống (cho hương vị đặc trưng) và gas hiện đại (điều chỉnh nhiệt độ chính xác, tiện lợi)
-
Giải pháp tối ưu cho cả bếp mở lẫn quán pizza chuyên nghiệp cần tốc độ cao.
Hiệu suất cao – Nướng cùng lúc 5 đến 9 pizza
-
Sức chứa lớn, tùy theo kích thước model (120 hoặc 140)
-
Tăng tốc độ phục vụ, giảm thời gian chờ đợi trong giờ cao điểm.
- Phù hợp với nhà hàng, quán pizza đông khách hoặc chuỗi thương hiệu.
Khí thải sạch, thân thiện với môi trường
-
Thiết kế buồng đốt giúp giảm tối đa lượng khí thải và khói bụi ra ngoài môi trường.
-
Dễ dàng vượt qua kiểm định môi trường ở các khu đô thị lớn hoặc quốc gia có tiêu chuẩn cao
Vì sao nên chọn Valoriani Verace ?
Nhờ hệ thống tái sử dụng nhiệt R.H.S.® (Recycling Heating System), nhiệt độ sàn lò luôn ổn định và đồng đều, kể cả ở những khu vực cách xa ngọn lửa. Quá trình đốt được điều chỉnh linh hoạt, giúp tiêu thụ nhiên liệu cực thấp, tối ưu chi phí vận hành.
Chất lượng khí thải từ VALORIANI VERACE cũng vượt trội hơn so với các loại lò nướng thông thường trên thị trường, đáp ứng tốt các tiêu chuẩn nghiêm ngặt về môi trường hiện nay.
Dù không thể và không có ý định thay thế bàn tay tài hoa của những nghệ nhân pizza Napoli, VALORIANI VERACE chính là trợ thủ lý tưởng, giúp họ phát huy tối đa kỹ năng và sự sáng tạo trong từng chiếc bánh. Đây là lò nướng pizza Napoli lý tưởng dành cho các nhà hàng chuyên nghiệp muốn nâng tầm chất lượng và bản sắc thương hiệu.
-